Братья Эйнштейн Бейглы - Einstein Bros. Bagels

Братья Эйнштейн Бейглы
Частный
ПромышленностьБыстро-повседневный[1] ресторан
ОснованДекабрь 1995 г.; 25 лет назад (1995-12)
Золотой, Колорадо, НАС.
Штаб-квартираLakewood, Колорадо, США
ВладелецХолдинговая компания JAB и BDT Capital Partners
РодительEinstein Noah Restaurant Group, Inc.[1]
Интернет сайтEinsteinBros.com
Ресторан братьев Эйнштейн, Плимут, штат Мичиган

Братья Эйнштейн Бейглы американская сеть рогалик и кофе магазины, принадлежащие Холдинговая компания JAB и BDT Capital Partners.

История

Einstein Bros. была создана сетевой ресторанной корпорацией Boston Chicken (ныне Бостонский рынок ) в 1995 году как способ продвижения продуктов для завтрака. В настоящее время сеть принадлежит Einstein and Noah Corp., стопроцентной дочерней компании Einstein Noah Restaurant Group, Inc.[1]

Компания Boston Chicken, Inc. первоначально сформировала корпорацию Einstein and Noah Bagel Corporation как Progressive Bagel Concepts, Incorporated (PBCI) в марте 1995 года, когда она приобрела четыре розничные сети по продаже рогаликов, все из которых расположены в регионах Соединенных Штатов, не имеющих давних традиций производства рогаликов. К этим компаниям относятся Offerdahl's Bagel Gourmet, Incorporated (Форт-Лодердейл), Bagel & Bagel, Incorporated (Канзас-Сити), Baltimore Bagel (Сан-Диего) и Brackman Brothers, Incorporated (Солт-Лейк-Сити). Каждый обнаружил, что их магазины были похожи в том, что они предлагали как оригинальные, так и новые вкусы рогаликов в богатых кварталах, где покупатели ранее относительно мало встречались с рогаликами.[2]

Noah's Bagels был основан Ноем Альпером на Колледж-авеню в Беркли, Калифорния. В 1996 году сеть из 38 магазинов была продана компании Einstein Bros. за 100 миллионов долларов.[3]

New World Coffee была основана в начале 1990-х годов Рамином Камфаром, инвестиционным банкиром, который оставил свою финансовую карьеру, чтобы открыть кофейню.[4] Он купил Manhattan Bagel в результате банкротства в 1998 году.[5] Объединенная компания приобрела расположенную в Вашингтоне, округ Колумбия, пекарню Chesapeake Bagel Bakery в 1999 году, когда у этой сети было 89 магазинов, что дало Манхэттену примерно 350 точек.[6]

В 2000 году компания Einstein Bros. подала заявление о банкротстве из-за того, что ссудила франчайзи слишком много денег.[4] После объявления банкротства New World Coffee, ранее пытавшаяся безуспешно враждебный захват, выкупил компанию из банкротства за 190 миллионов долларов.[7]

В 2014 году ресторан Einstein Noah Restaurant Group был приобретен Холдинговая компания JAB и BDT Capital Partners.[8]

Полемика

24 марта 2019 года семья Рейманнов - владельцы JAB Holdings - признали, что Альберт Рейман-старший и Альберт Рейман-младший были сторонниками Адольф Гитлер и нацистской партии, и это историческое исследование показало, что компания использовала 175 подневольных работников и нанял бригадира, который был известен своим жестоким обращением с 1943 года.[9] Семья пообещала выделить 10 миллионов евро (11,3 миллиона долларов США) на благотворительность.[10]

Два месяца спустя несколько Рейманнов открылись Нью-Йорк Таймс что их мать Эмили Ландекер, любовница Альберта-младшего, крещенная католичкой, как и ее мать, была дочерью Альфреда Ландекера, еврея, депортированного в Избица гетто в 1942 году. Его дальнейшая судьба неизвестна, хотя многие евреи, отправленные в Избицу, содержались там в ожидании отправки в Белжец и Лагеря смерти Собибор. Они переименовали семью Фонд после него и удвоил свой бюджет до 25 миллионов евро (28,2 миллиона долларов США) для финансирования проектов, посвященных жертвам Холокост и нацизм.[11]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ а б c "Einstein Noah Restaurant Group, Inc. - Добро пожаловать". В архиве с оригинала 15 июля 2015 г.. Получено 14 июля, 2015. Einstein Noah Restaurant Group, Inc. - ведущая компания в быстрый повседневный ресторан промышленность, которая управляет филиалами в основном под брендами Einstein Bros. и Noah's New York Bagels®, и в первую очередь предоставляет филиалы под брендами Manhattan Bagel®. Розничная система компании состоит из примерно 8000 ресторанов в США и округе Колумбия. Также здесь работает цех по производству теста. (курсив мой)
  2. ^ Портативный, универсальный, вкусный: причины, по которым нам нравятся наши рогалики, предлагаемые пекарней, включают нетрадиционную шоколадную крошку The Dallas Morning News - среда, 13 ноября 1996 г. Автор: Кендалл Морган, штатный автор журнала The Dallas Morning News
  3. ^ Илана ДеБаре (9 декабря 2009 г.). "Основатель фирмы Bagel рассказывает, что сделал бы Ной". Хроники Сан-Франциско.
  4. ^ а б Келли Пейт (2 июля 2001 г.). «Кофейня бывшего инвестиционного банкира превращается в крупнейшую сеть рогаликов в США». Денвер Пост.
  5. ^ «New World Coffee покупает манхэттенский бублик». United Press International. 29 июля 1998 г. Архивировано с оригинал 14 сентября 2011 г.
  6. ^ «Доморощенный Чесапикский рогалик получит нового владельца». Вашингтон Пост. 28 июля 1999 г.
  7. ^ Терри Бреннан (4 июня 2001 г.). «Новый Свет побеждает в борьбе за бублика». Ежедневная сделка.
  8. ^ Олден, Уильям (29 сентября 2014 г.). «Изготовитель рогаликов Эйнштейн Ной продан немецкой фирме за 374 миллиона долларов». Нью-Йорк Таймс. Получено 18 января, 2015.
  9. ^ "33 Milliarden Euro reich: Die Nazi-Vergangenheit der Calgon-Familie". bild.de (на немецком). Получено 24 марта, 2019.
  10. ^ «Семья немецких миллиардеров пожертвует 10 миллионов евро после того, как стало известно нацистское прошлое». Телеграф. 25 марта 2019 г.,. Получено 8 апреля, 2019.
  11. ^ Беннхолд, Катринн (14 июня 2019 г.). «Нацисты убили ее отца. Потом она влюбилась в одного». Нью-Йорк Таймс. Получено 16 июня, 2019.

внешние ссылки