Burgerville - Burgerville

Burgerville
Частный
ПромышленностьБыстрая казуальная игра
Основан1961; 59 лет назад (1961)
Штаб-квартираВанкувер, Вашингтон
Количество локаций
47 (2016)[1]
ТоварыБыстрое питание, включая гамбургеры, жареный картофель
ДоходПрибл. 75 миллионов долларов (2010)[2]
Количество работников
1,300 (2013)[3]
РодительКомпания Holland Inc.
Интернет сайтwww.burgerville.com Отредактируйте это в Викиданных

Burgerville (первоначально Бургервилль США) это частная Американец сеть ресторанов в Орегон и юго-запад Вашингтон, принадлежит Компания Holland Inc. Как следует из названия сети, сэндвич Burgerville меню состоит в основном из гамбургеры. По состоянию на май 2005 года все местоположения Бургервилля находились в радиусе 180 миль (290 км), в основном в Портленд столичная область.[4] Годовой доход сети в 2010 году составил около 75 миллионов долларов, в то время у нее было 39 офисов и около 1500 сотрудников.[2]

Помимо гамбургеров и картофеля фри, Burgerville предлагает и другие продукты, такие как курица и индюк бутерброды, вегетарианские бургеры, бутерброды с рыбой, и рыба и чипсы. Сеть использует местные ингредиенты, Такие как Тилламук Чеддер, и выращенные здесь клубника в его молочные коктейли и мороженое. В течение всего года он предлагает сезонные продукты, такие как молочные коктейли, приготовленные из фундук, тыква, свежая малина, свежая клубника и ежевика, и дополнительные заказы, такие как Walla Walla кольца лука, сладкий картофель фри темпура -стиль жареный спаржа и Картофель Юкон Голд.

История

Бургервиль, открытый в 1969 году в центре Бивертон, Орегон, сохранил свой первоначальный вид до закрытия 50 лет спустя, в 2019 году.

Burgerville был основан в 1961 году Джорджем Пропстрой в Ванкувер, Вашингтон. Первый Burgerville располагался на бульваре Милл-Плейн в Ванкувере, примерно в трех милях к востоку от центра города, на юго-восточном углу Милл-Плейн и Моррисон.[5]

В сети используется 100% ветровая энергия для всех его ресторанов и штаб-квартир,[6] и является крупнейшей сетью в Америке для этого. Burgerville использует только транс-жиры -свободный канола масла и отправляет 7500 галлонов в месяц для преобразования в биодизель.[7] В 2004 году Бургервиль перешел на выращивание говядины, выращенной на пастбищах, без гормонов и антибиотиков.[7] В 2007 году началось его компостирование. пищевые отходы что, как ожидается, приведет к сокращению отходов на 85% и ежегодной экономии 100 000 долларов США.[8]

В сентябре 2009 года Бургервиль разрешил велосипедистам делать заказы, используя свой проехать окна для велосипедистов после жалоб от велосипедистов.[9]

В ресторан быстрого питания сеть была названа Гурман журнал как самый свежий фастфуд в стране в 2003 году,[10] с такими предложениями, как салат с копченым лососем и орегонским фундуком.[11] С августа 2007 года их слоган звучит так: «Выбирайте свежее, местное, экологичное. Выбирайте Burgerville». Также в 2007 году Burgerville был удостоен награды «Лучший бургер» на первом ежегодном мероприятии. Награды Food Network.[12]

В январе 2008 года Джефф Харви принял должность президента и главного исполнительного директора Burgerville после того, как Том Мирс, бывший обладатель титулов, ушел в отставку и стал председателем компании.[5]

В октябре 2018 года Burgerville сообщил, что он подвергся утечке данных хакерской группой Fin7 всей информации о кредитных и дебетовых картах клиентов, обработанной с сентября 2017 года по сентябрь 2018 года.[13]

Профсоюз рабочих Бургервилля

В апреле 2016 года рабочие Burgerville организовали и сформировали профсоюз рабочих, Профсоюз рабочих Бургервилля при поддержке Портленда IWW, среди других групп.[14] Компания выступала против усилий профсоюзов и пыталась отговорить рабочих от вступления.[15][16] В 2018 году работники одного ресторана Burgerville на юго-востоке Портленда проголосовали 18-4 в Выборы, проводимые NLRB создать профсоюз; голосование вынуждает компанию официально признать Союз рабочих Бургервилля (BVWU) и коллективный договор с этим. BVWU - единственный союз предприятий быстрого питания в Соединенных Штатах, получивший федеральное признание.[17][18]

Профсоюз потребовал повышения заработной платы всех рабочих на 5 долларов в час, справедливого расписания, улучшения медицинского обслуживания и отпуска по уходу за ребенком.[19] В октябре 2019 года профсоюз готовился к забастовка после срыва переговоров с компанией за предыдущие 18 месяцев. Компания предложила повышение на 1 доллар в час для всех сотрудников до 13,50 доллара, за шесть месяцев до того, как местный минимум Портленда должен был увеличиться до 13,25 доллара.[20][21][22]

По состоянию на октябрь 2019 года пять офисов Burgerville провели успешные профсоюзные акции.[20]

Локации

Рекламный щит на Межгосударственный 84 предупреждает водителей, что Бургервиль в Даллесе - это "последний Бургервиль на 24 800 миль".

По состоянию на октябрь 2016 года у Burgerville было 47 офисов в штатах Орегон и Вашингтон.[1]

На основных автомагистралях, выходящих из пределов досягаемости Бургервилля, обычно есть рекламный щит напоминающий накладные расходы предупреждающий знак на шоссе предупреждая водителей, что не будет другого местоположения Бургервилля примерно еще на 24 700 миль (39 750 км), что является расстоянием до следующего Бургервилля, если кто-то продолжит движение вокруг земного шара в этом направлении. Расстояние, указанное на каждом знаке, зависит от фактического расположения рекламного щита.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б «Бургервиль». Burgerville. Получено 2017-11-07.
  2. ^ а б Джонер, Ками (3 июля 2011 г.). «Шеф Burgerville надеется использовать уроки первых 50 лет в качестве руководства для следующих 50». Колумбийский. Ванкувер, Вашингтон. Получено 2015-04-30.
  3. ^ Хейс, Элизабет (31 июля 2013 г.). «Burgerville предоставляет щедрый план медицинского страхования, независимо от того, санкционирован он или нет». Портлендский деловой журнал. Получено 2015-04-30.
  4. ^ Смит, Роб (13 мая 2005 г.). "Burger Joint встряхивает". Портлендский деловой журнал. Получено 2008-01-01.
  5. ^ а б «Burgerville: О нас - Профиль компании». Архивировано из оригинал 24 июня 2012 г.. Получено 24 августа 2012.
  6. ^ «The Holland Inc. стандартизирует 100-процентную ветроэнергетику» (Пресс-релиз). The Holland, Inc. 15 августа 2005 г. Архивировано с оригинал 2 июля 2007 г.. Получено 1 января 2008.
  7. ^ а б Тревисон, Кэтрин (3 февраля 2008 г.). "Видение устойчивого развития руководителя Burgerville". Орегонский. Получено 3 февраля 2008.
  8. ^ «Burgerville внедряет программу компостирования и переработки для всех подразделений». Журнал QSR. 23 ноября 2007 г.. Получено 3 февраля 2008.
  9. ^ Горовиц, Брюс (20 августа 2009 г.). «Твит прозвучал вокруг Бургервилля». USA Today.
  10. ^ Готфрид, Мириам (8 января 2007 г.). «Хотите причину с этим?». Том 179; Выпуск 1. Forbes.
  11. ^ Уоллес, Ханна. "Встряхивая его". ХОРОШИЙ Журнал. Получено 1 января 2008.
  12. ^ «Награды сети еды 2007». Продовольственная сеть. Архивировано из оригинал 18 апреля 2007 г.. Получено 1 января 2007.
  13. ^ Hatmaker, Тейлор (3 октября 2018 г.). «Северо-западная сеть быстрого питания взломала кредитные карты клиентов». TechCrunch. Oath Inc. Получено 3 октября 2018.
  14. ^ «Рабочие Burgerville создают профсоюз, выступают за повышение заработной платы». КАТУ. Получено 7 ноября 2017.
  15. ^ Колено, Тамара (29 апреля 2016 г.). «Работники фастфуда Портленда не просто хотят повышения - они тоже хотят профсоюза». Да Журнал. Получено 7 ноября 2017.
  16. ^ «Работники фаст-фуда Портленда борются за свои 15 долларов». Журнал Рев. 12 июля 2016 г.. Получено 7 ноября 2017.
  17. ^ Зелински, Алекс (23 апреля 2018 г.). "Бургервиль вынужден признать свой союз". Портленд Меркьюри.
  18. ^ Херрон, Элиза (23 апреля 2018 г.). «Сотрудники юго-восточного Портленда Burgerville голосуют за то, чтобы стать первым в стране союзом фастфуда». Уилламетт неделя.
  19. ^ Соломон, Молли (27 марта 2019 г.). «Рабочие Burgerville дают компании 48 часов, чтобы признать профсоюз». Общественное вещание Орегона. Получено 23 октября, 2019.
  20. ^ а б Кавано, Шейн Диксон (17 октября 2019 г.). «Рабочие Portland Burgerville планируют забастовку в преддверии крайнего срока профсоюзов». Орегонский. Получено 23 октября, 2019.
  21. ^ Пауэлл, Мира (19 октября 2019 г.). «Профсоюз работников Burgerville готовится к забастовке после неудачных переговоров». Общественное вещание Орегона. Получено 23 октября, 2019.
  22. ^ Хэнсон, Нейт (19 октября 2019 г.). «Профсоюз рабочих Бургервилля на грани забастовки из-за зарплаты». KGW. Новости NBC. Получено 23 октября, 2019.

внешняя ссылка