Мороженое Brusters - Brusters Ice Cream - Wikipedia

Мороженое Брустера
Частный
ПромышленностьДесерт, Быстрое обслуживание
Основан1989; 31 год назад (1989)
Штаб-квартира,
ТоварыМороженое Брустера
Интернет сайтбластеры.com

Мороженое Брустера американская сеть кафе-мороженое чей мороженое и замерзший йогурт производится из смеси на молочной основе в каждом отдельном магазине. Их основной рабочий регион находится в большинстве штатов к востоку от Река Миссисипи. Сеть основана в Бриджуотер, Пенсильвания.[1] Все мороженое готовят в магазинах свежим, чтобы избежать образования кристаллов льда. Книга рецептов, которую использует Брюстер, содержит более 170 рецептов, многие из которых являются сезонными.[нужна цитата ] Bruster's также изготавливает разнообразные торты из мороженого ручной работы, а также домашние вафельные рожки.

История

Брюс Рид начал заниматься мороженым в 1950-х годах, когда в детстве помогал своим родителям в их закусочной Jerry's Curb Service в г. Бриджуотер, Пенсильвания, небольшой город, расположенный в 27 милях к северо-западу от Питтсбург.[2] Именно благодаря этому опыту Рид узнал от своего отца секреты ресторанного бизнеса.[нужна цитата ]

В 1989 году Рид открыл магазин мороженого по соседству с Jerry's. После 15 месяцев работы в бизнесе Reed начал работать под именем Bruster.

Bruster's также начал франчайзинг и имеет торговые точки в Алабама, Аризона, Южная Калифорния, Коннектикут, Делавэр, Флорида, Грузия, Индиана, Кентукки, Мэриленд, Миссисипи, Нью-Гемпшир, Нью-Джерси, Нью-Йорк, Северная Каролина, Огайо, Пенсильвания, Южная Каролина, Теннесси, Техас, Юта, Вирджиния, Гайана, а недавно в Южная Корея также. Штаб-квартира Брустера находится в Бриджуотер.

Некоторые филиалы компании Bruster также работают как франчайзи Знаменитый Натан, Хот-доги Натана и другие (люди имеют в виду Натана) пункты меню, в дополнение к мороженому.[3]

Рекомендации

  1. ^ «Bridgewater Bruster отмечает 25-летие». The Beaver County Times. 11 июля 2014 г.. Получено 25 мая, 2019.
  2. ^ Гэннон, Джойс (22 мая 2005 г.). «Основатель компании Bruster запускает новую франшизу по обочине». Pittsburgh Post-Gazette. Получено 25 мая, 2019.
  3. ^ Рерик, Кристи (23 апреля 2013 г.). "Ужин вне дома: настоящее мороженое Брустера и знаменитые хот-доги Натана". NJ.com. Получено 25 мая, 2019.

внешняя ссылка