Пиво в Мьянме - Beer in Myanmar

Коммерческое пивоварение пиво в Мьянма началось в 1886 году и до 2015 года доминировала единственная компания Myanmar Brewery Ltd.

Коммерческие пивоварни

В 1886 г. Британский Радж преобразовал пушечный завод в Мандалай, основанная в 1859 г. наследный принц Kanaung, в пивоварню. Эдвард Дайер был первым пивоваром, и пивоварня была известна как Пивоварня Dyer Meakin (Бирма). Вовремя Японская оккупация страны, Takasago Beer Company управлял пивоварней, переименовав ее в пивоварню Takasago, которая позже была преобразована в фабрику по производству мисо и соевого соуса, когда не хватало сырья для производства пива.

В 1954 году пивоварня была национализирована и переименована в Государственную пивоварню. В начале 1960-х годов собственность и название пивоварни менялись много раз; Mandalay Brewing and Distillery, Burma Beverage Ltd и Корпорация промышленного развития. В 1965 году компания перешла под контроль отдела управления пищевыми продуктами Министерство Промышленности и ее название было изменено на Народную пивоварню и винокурню, однако к началу 1990-х годов она обанкротилась. В 1993 году было создано совместное предприятие между сингапурской компанией Yaung Chi Oo Trading и Государственный совет мира и развития (SPDC). Совместное предприятие внезапно прекратило свою деятельность в ноябре 1998 года, когда пивоварня и ее производственные предприятия были снова национализированы.[1] Пивоварня Mandalay в настоящее время принадлежит Myanmar Brewery Ltd.

Мьянманское светлое пиво

29 марта 1995 года первая коммерческая пивоварня в Мьянме, Myanmar Brewery Ltd, была создана как совместное предприятие Союз экономических холдингов Мьянмы Limited (UMEHL) и Азиатско-Тихоокеанские пивоварни (APB), (совместное предприятие сингапурского производителя напитков, Фрейзер и Нив и голландский пивовар, Heineken ) с общим инвестированным капиталом 30 млн долларов США. Пивоварня компании, расположенная на территории 13,6 га (34 акра) в промышленном комплексе Пьинмабин, Mingaladon, Янгон начал свою работу в сентябре 1996 года. Пивоварня имела первоначальную мощность 140 000 гектолитров и производила Тигровое пиво и пиво Мьянмы.

В 1997 году APB передала свои 55% акций компании Fraser & Neave на фоне международного осуждения нарушений прав человека со стороны военного правительства страны в то время.

Dagon Beverages Company Ltd, совместное предприятие Экономическая корпорация Мьянмы, Бермуды 's Brew Invest and Myanmar Golden Star (MGS) была основана в 1998 году и производит пиво Dagon Lager. Совместное предприятие представило пиво Dagon Extra Strong Beer в 2005 году, Dagon Super Beer в 2014 году и Dagon Light Lager Beer в 2016 году.

В феврале 2013 г. Carlsberg Group получила одну из четырех иностранных лицензий на пивоварение. Датская компания создала совместное предприятие с Myanmar Golden Star (MGS), учредив Myanmar Carlsberg Company Ltd и начала строительство пивоваренного завода стоимостью 75 миллионов долларов США в г. Баго в октябре. 7 мая 2015 года пивоварня заработала Carlsberg, Tuborg и бренд Yoma, специфичный для Мьянмы.

В июле 2015 г. Heineken International учредила APB Alliance Brewery Company Limited, совместное предприятие с Alliance Brewery Company. Пивоварня компании стоимостью 60 миллионов долларов США 330 000 гектолитров, в Hmawbi, производит Тигр, Heineken, ABC и новый местный бренд Regal Seven.

В августе 2015 года пивоварня Myanmar Brewery прекратила производство и продажу Tiger и ABC, поскольку она отказалась от своих прав на эти бренды после отделения от Fraser и Neave. Компания Кирин покупка доли Фрейзера и Нива в компании.

Микропивоварни

В январе 2017 года в Мьянме открылась первая мини-пивоварня крафтового пива Burbrit, сокращение от Бирмы и Великобритании, в знак признания британского влияния на историю пивоварения страны.[2]

Рекомендации

  1. ^ Маунг Маунг О (декабрь 2001 г.). "Больше проблем с пивом Мандалай". Иравади. 9. Получено 14 сентября 2017.
  2. ^ Корбин, Люк (1 февраля 2017 г.). "Новое пивоварение в Бирме". Новая мандала. Получено 11 февраля 2017.