Пиво в Эфиопии - Beer in Ethiopia - Wikipedia

Пивоварня Харар Хаким Стаут

Пиво самый популярный индустриальный алкогольный напиток в Эфиопия с лагер самый популярный тип пиво. В аграрном секторе домашнее талла или же сива по-прежнему доминирует.

История

Первый пивоварня в Эфиопии была основана в 1922 году компанией St.George Beer (названа в честь покровитель Эфиопии ). Такие бренды, как Meta и Bedele, также являются старыми брендами в Эфиопии, но с тех пор были приобретены иностранными компаниями и подвергнуты ребрендингу.

Промышленность

Пивная промышленность в Эфиопии за последние два десятилетия пережила огромный рост. Он превратился в одну из самых конкурентоспособных отраслей в Эфиопии с миллионами быр тратится только на рекламу. Конкурентоспособность отрасли привела к увеличению инвестиций в сельскохозяйственный сектор, например, в солод производство.[1]

15 лучших пивных брендов Эфиопии по версии RateBeer.com (по состоянию на 2017 год)[2]

КлассифицироватьИмяСчетСчитатьСтиль
1Garden Bräu Ebony2.824Дункель /Тмавы
2Garden Bräu Blondy2.774Дортмундер /Helles
3St George Amber Beer (Эфиопия)2.7261Янтарный лагер /Вена
4Хаким Стаут2.72193Иностранный Крепкий
5Рая Пиво2.695Бледный лагер
6Bedele Beer2.6022Бледный лагер
7Хабеша Холодное золото2.5111Бледный лагер
8Валиа2.4810Бледный лагер
9Харар2.38128Бледный лагер
10Мета Премиум2.2563Премиум лагер
11Беделе специальное пиво2.2465Бледный лагер
12Castel Beer (Эфиопия)2.1860Бледный лагер
13Мета пиво экспортное лагер2.1871Бледный лагер
14Георгиевское пиво2.16208Бледный лагер
15Дашенское пиво2.0428Бледный лагер

Бренды

  • Мета (ሜታ ቢራ)
  • Беделе (በደሌ ቢራ)
  • Дашен (ዳሽን ቢራ)
  • Яно (ጃኖ)
  • Хабеша (ሐበሻ ቢራ)
  • Харар (ሐረር ቢራ)
  • Валиа (ዋልያ ቢራ)
  • Рая (ራያ ቢራ)
  • Балагеру
  • Азмера
  • Георгиевское пиво (ቅዱስ ጊዮርጊስ ቢራ)
  • Георгиевский янтарь
  • Зебедарское пиво
  • Heineken
  • Кастель
  • Хаким Стаут
  • Garden Bräu Ebony
  • Garden Bräu Blondy

Конкуренция с домашним пивом

По мере повышения уровня жизни более богатый сегмент сельского общества часто смещается с домашнее пиво к светлое пиво. Промышленные пивоварни увидели этот развивающийся рынок и подготовили конкретные бренды, ориентированные на фермеров: Балагеру (смысл: сельские жители) и Азмера пиво (что означает «хороший урожайный сезон»).[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Сисай Гессесс, Андуалем (9 августа 2017 г.). «Эфиопия прекратит импорт солода, что приведет к увеличению местного производства». Новости Бизнес Эфиопия.
  2. ^ Бирханер, Де (5 марта 2017 г.). «Какое лучшее пиво в Эфиопии? Дашенское пиво занимает последнее место». Дебирхан. Архивировано из оригинал 22 сентября 2017 г.. Получено 31 августа, 2017.
  3. ^ Ниссен, Ян; Де Руддер, Файн; Влассенрут, Коэн; Нега, Фреду; Азади, Хоссейн (2019). «Социально-демографический профиль, отсутствие продовольственной безопасности и меры по оказанию продовольственной помощи». Гео-треккинг в тропических горах Эфиопии. GeoGuide. Чам (Швейцария): SpringerNature. С. 495–504. Дои:10.1007/978-3-030-04955-3_33. ISBN  978-3-030-04954-6.