Пиво на Тайване - Beer in Taiwan

Пиво на Тайване
Стеклянные бутылки для пива Тайвань 20101124.jpg
Taiwan Beer - одна из самых известных марок пива на Тайване.
Традиционный китайский台灣 啤酒
Упрощенный китайский台湾 啤酒

Пиво на Тайване До 2002 года доминировали монопольные товары, когда на Тайване стала законом о свободной торговле. Основным отечественным брендом остается Тайваньское пиво, сваренный на государственной Тайваньская табачная и ликерная корпорация которое пришло на смену правительственному монопольному бюро в 2002 году. Тайваньское пиво в основном продается на внутреннем рынке, хотя пивоварня действительно производит пиво на экспорт в Тайваньский проживающих за рубежом. В последние годы тайваньское пиво увеличило экспорт в Китай. Другие продукты, такие как Чжуцзян пиво также популярны. Другой тайваньский бренд Captain Beer продается только на острове Сяо Люцю.

После либерализации тайваньского рынка пива появляются крафтовые пивоварни. Некоторые из хорошо развитых брендов включают Long Chuan (龍泉), Le Blé d'Or (金色 三 麥), Jolly Brewery + Restaurant (卓莉 手工 醸 啤酒 泰 食 餐廳), North Taiwan Brewing (北 台灣 麥 酒) и Taihu. Пивоварение (臺 虎 精 釀).

История

Дальнейшая информация: Тайваньское пиво и Тайваньская табачная и ликерная корпорация

Первая пивная монополия проводилась с 1922 по 1946 год. под властью Японии к Такасаго Пиво. Пиво Takasago варилось светлых и темных сортов и временами конкурировало с импортным японским пивом. Его преемник в 1946 г. Тайваньское пиво, оставалась монопольным продуктом после того, как остров был возвращен республика Китай. Тайвань вступил в современный период многопартийности демократия в 1990-х годах и отказался от большей части своих государственных монополий, присоединившись к Мировая Торговая Организация в 2002 году. После открытия частного алкогольного рынка появились десятки ремесленных пивоваров.[1] Экспаты составляли большой процент первых крафтовых пивоваров Тайваня.[2] Тайваньским крафтовым пивоварням пришлось немало потрудиться, чтобы отличиться как от продукции TTLC, так и от иностранного импорта.[3][4]

Экономика

Внутреннее производство пива на Тайване в 2008 году составляло более 400 миллионов литров в год, при этом значительный объем использовался для местного потребления. Местное производство пива составляет более 80% от общего потребления пива на Тайване. Небольшая часть пива отечественного производства идет на экспорт.[5]

Пивной рынок

В 2013 году Тайвань потребил 517 миллионов литров пива, 149 миллионов из которых было импортировано. Пиво - самый популярный алкогольный напиток на Тайване по объему.[6]

"Пивные войны"

Торговые споры с Китай привели к тому, что в местном масштабе называют «пивными войнами».

Тайвань (официально «Китайская Республика» представлена ​​под названием Отдельная таможенная территория Тайваня, Пэнху, Цзиньмэнь и Мацу) и Китай (представлен Китайская Народная Республика) были приняты в Мировая Торговая Организация (ВТО) одновременно в 2002 году. Теперь пиво можно было импортировать и экспортировать через Тайваньский пролив в первый раз.

В 2004 году на долю иностранных марок пива в Китайской республике приходилось всего 18 процентов рынка пива в размере 45 миллиардов новых тайваньских долларов (1,3 миллиарда долларов США); Все оставшиеся 82% приходилось на тайваньское пиво. Два года спустя КНР отказалась разрешить импорт тайваньского пива. Должностные лица сослались на закон, запрещающий использование названий округов или регионов в коммерческих продуктах. В Китайской республике этот аргумент вряд ли был убедительным, учитывая, что количество товаров в Китае уже носит такие названия, в том числе китайские. Циндао пиво, названный в честь города в Шаньдун провинция. Этот шаг был истолкован многими тайваньцами как попытка помешать свободной торговле, которую КНР взяла на себя, отказав Тайваню в надлежащем признании своих товарных знаков. Вскоре на острове начался бойкот пива из Китая.[7] Споры, о которых широко сообщалось в международной прессе, привели к росту узнаваемости бренда тайваньского пива.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Хуйчэнь Чоу, Сибил. «Как тайваньское крафтовое пиво находит поклонников в Азии и на Западе». www.scmp.com. SCMP. Получено 30 апреля 2020.
  2. ^ Ярнит-Бьергсё, Йеппе. "Хипстеры-эмигранты захватывают сцену ремесленного пива Тайваня". www.vice.com. Порок. Получено 30 апреля 2020.
  3. ^ Киниры, Лаура. «Внутри Тайваня эпохи Возрождения ремесленного пива». www.smithsonianmag.com. Смитсоновский журнал. Получено 30 апреля 2020.
  4. ^ Ван дер Хэген, Джереми. «Тайваньская индустрия крафтового пива в поисках местной идентичности». international.thenewslens.com. Линза новостей. Получено 30 апреля 2020.
  5. ^ «Пиво на Тайване». www.euromonitor.com. Получено 2008-08-23.
  6. ^ «Производство крафтового пива на Тайване растет» (PDF). apps.fas.usda.gov. USDA.
  7. ^ Ву, Дебби (10 июля 2004 г.). «Содействие бойкоту китайского пива». Тайбэй Таймс. п. 3.

внешняя ссылка