Маленькая колбаса в большой колбасе - Small sausage in large sausage

Маленькая колбаса в большой колбасе

Курс	Основное блюдо
Место происхождения	Тайвань
Регион или штат	По всей стране
Сделано	Тайваньский
Температура сервировки	Горячей
Поваренная книга: Маленькая колбаса в большой колбасе   Медиа: Маленькая колбаса в большой колбасе

Маленькая колбаса в большой колбасе (Китайский : 大腸 包 小腸; Pe̍h-e-jī : tōa-tn̂g pau sió-tn̂g; горит 'толстая кишка оборачивает тонкую кишку') легкая закуска бутерброд с колбасой изобретен в Тайвань в конце 20 века. Отрезок тайваньской свинины колбаса завернутый в (немного больше и толще) липкую рисовую колбасу, чтобы сделать это лакомство, обычно подается на углях.^[1] Версии Deluxe доступны в ночные рынки на Тайване, с приправы Такие как маринованный бок Чой, маринованный огурец, чеснок, острый перец, васаби, и толстый соевый соус паста для дополнения вкуса.^[1]

Тайваньская колбаса Sheng Yi с липким рисом на тайваньском ночном рынке Гаосюн Люхо

Тайваньская колбаса Sheng Yi с липким рисом

Смотрите также

• Кухня Тайваня
• Список сосисок
• Список колбасных блюд
• Список фаршированных блюд
•  Продовольственный портал

Рекомендации

1. «Маленькая колбаса в большой колбасе / 大腸 包 小腸 / dà cháng bāo xio cháng». Закуски Тайваньского ночного рынка. Национальный университет Чунг Син (НЧУ). 2013. Получено 1 ноября 2017.

• 今 個 假期 遊 台灣 (версия с 2011 по 2012 год) (на китайском). Получено 30 сентября 2014.
• 台中 / 台南 2014 Version (на китайском). Получено 30 сентября 2014.
• 大 台中 樂 遊 帖 (на китайском). Получено 30 сентября 2014.
• 台中市 美食 攻略 կ ЧАСТЬ 2 (на китайском). Получено 30 сентября 2014.