Casco Bay Brewing Co. - Casco Bay Brewing Co. - Wikipedia

Casco Bay Brewing Co.
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан1994
Штаб-квартираПортленд, МНЕ
Соединенные Штаты
ПродуктыПиво
Объем производства
11 000 баррелей в год
ВладелецВерфь Пивоваренная Компания

Casco Bay Brewing Co. был пивоварня в Портленд, Мэн, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. В 2008 году Casco Bay была приобретена Верфь Пивоваренная Компания и стал брендом Верфи.

История

Пивоварня была основана Бобом Уэйдом и Майком (пудом) Лашаритом в 1994 году. Сегодня Casco Bay раздает пиво повсюду. Новая Англия под собственным брендом, а также под брендом Carrabassett. Пивоварня имела мощность 11 000 баррелей в год. В 2008 году Casco Bay была приобретена компанией Shipyard Brewing Company, и теперь ее варят и разливают в бутылки на их заводе недалеко от набережной Портленда.

Casco Bay использует двухрядный солодовый ячмень и множество других специальных сортов солода. Пивоварня также использует зерно из Германия, Англия, Бельгия, Канада и Соединенные Штаты для регулировки вкуса, цвета и ощущения во рту от пива. Он импортирует хмель из Германии за ее Pilsner и использует хмель из Тихоокеанский Северо-Запад Соединенных Штатов для остальных сортов пива. В эль дрожжи - это американский штамм, а лагер дрожжи импортируются из Германии.

Смотрите также

внешняя ссылка