Голландский голод 1944–45 - Dutch famine of 1944–45

Голландские дети едят суп во время голода 1944–45
Две голландские женщины перевозят еду во время голода

В Голландский голод 1944–45, известный в Нидерланды как Hongerwinter (дословный перевод: голодная зима), была голод что произошло в Нидерланды, оккупированные немцами, особенно в густонаселенных западных провинциях к северу от великих рек, зимой 1944-45 гг., ближе к концу Вторая Мировая Война.

Немецкая блокада прервала поставки продуктов питания и топлива из фермерских городов. Около 4,5 миллиона человек пострадали и выжили благодаря бесплатному питанию. Ло де Йонг (1914–2005), автор Королевство Нидерландов во время Второй мировой войны, по оценкам, не менее 22 000 смертей произошло из-за голода.[1] Другой автор оценил 18 000 смертей от голода.[2][3] Сообщается, что большинство жертв были пожилыми мужчинами.[4][5]

Голод был смягчен благодаря освобождению провинций Союзники в мае 1945 года. До этого хлеб, выпекаемый из муки, привозили из Швеции, и доставка еды по воздуху королевские воздушные силы, то Королевские ВВС Канады, а ВВС армии США - по соглашению с немцами, что, если немцы не будут стрелять в полеты, союзники не будут бомбить немецкие позиции - помогли смягчить голод. Это были Операции Манна и Човхаунд. Операция «Фауст» также доставляла в провинцию продовольствие.[нужна цитата ]

Причины

Смотрите также: История Нидерландов (1939–1945)
нидерландский язык талоны на питание из Вторая Мировая Война
Памятное письмо, врученное бакалейщику, чей магазин служил пунктом Красного Креста, раздающим «шведский хлеб»
Операция Манна - «Большое спасибо» написано на тюльпаны, Голландия, май 1945 года.

К концу Второй мировой войны запасы продовольствия в Нидерландах становились все более дефицитными. После высадки союзных войск на День Д, условия в оккупированных нацистами Нидерландах становились все более плохими. В Союзники смогли освободить южную часть страны, но прекратили продвижение в Нидерланды, когда Операция Market Garden, попытка захватить мост через Рейн в Арнем, не удалось.

Наступление союзников в Германию было задержано неудачной стратегией Эйзенхауэра на широком фронте, которая остановила наступление союзников на семь месяцев, Эйзенхауэр отдавал приоритет «рыночному саду» и захвату таких портов Французского пролива, как Булонь, Кале и Дюнкерк, которые решительно защищались. и претерпел снос, см. Операция Market Garden .[6]

После национальные железные дороги выполнил призыв голландского правительства в изгнании к забастовке на железных дорогах начиная с сентября 1944 г. для содействия усилиям союзников по освобождению. Фридрих Кристиансен ) в ответ наложили эмбарго на все перевозки продуктов питания в западные Нидерланды. К тому времени, когда в начале ноября 1944 года эмбарго было частично снято, что позволило ограничить транспортировку продовольствия по воде, необычно ранняя и суровая зима уже наступила. Каналы замерзли и стали непроходимыми для барж.

Еда

Британские солдаты подают еду голландским детям на вечеринке в честь Дня Святого Николая в Голландии, 7 декабря 1944 года.
Истощенный голландский ребенок в Гаага

Запасы продовольствия в городах на западе Нидерландов быстро закончились. Взрослые пайки в таких городах, как Амстердам упал ниже 1000калории (4,200 килоджоули ) в день к концу ноября 1944 года и до 580 калорий на западе к концу февраля 1945 года.[7] Через это Hongerwinter («Голодная зима») - сочетание ряда факторов привело к голоду, особенно в крупных городах на западе Нидерландов. Зима в январе 1945 года была необычно суровой, запрещая перевозку на лодке примерно на месяц с начала января 1945 года по начало февраля 1945 года. Кроме того, немецкая армия разрушила доки и мосты, чтобы затопить страну и помешать наступлению союзников. В-третьих, бомбардировки союзников чрезвычайно затрудняли транспортировку продовольствия оптом, поскольку бомбардировщики союзников не могли различить немецкие военные и гражданские грузы. Поскольку юго-восточная (долина Маас) и юго-западная часть Нидерландов (Валхерен и Бевеланд) стали одним из основных западных полей сражений, эти условия в совокупности сделали транспортировку существующих запасов продовольствия в достаточно больших количествах практически невозможной.

В пострадавших районах проживало 4,5 миллиона человек. Сливочное масло исчезло после октября 1944 года, вскоре после того, как в сентябре было остановлено железнодорожное сообщение в западные районы Нидерландов из-за забастовки железнодорожников. Запасы растительных жиров сократились до крохотного семимесячного запаса в 1,3 литра на человека. Сначала выдавали 100 граммов сыра каждые две недели; купоны на мясо обесценились. Норма хлеба уже упала с 2200 до 1800, а затем и до 1400 граммов в неделю. Затем в октябре она упала до 1000 граммов, а к апрелю 1945 года - до 400 граммов в неделю. Вместе с одним килограммом картофеля это составляло весь недельный рацион. На черном рынке тоже все больше кончалась еда, а когда отключили газ, электричество и отопление, всем стало очень холодно и очень голодно.[8] В поисках пропитания молодые сильные люди ходили пешком десятки километров, чтобы обменять ценности на еду на фермах. Обычно употреблялись луковицы тюльпанов и сахарная свекла. Мебель и дома были разобраны, чтобы обеспечить топливо для отопления.

В последние месяцы 1944 года в ожидании надвигающегося голода десятки тысяч детей были перевезены из городов в сельские районы, где многие оставались до конца войны. Смерть в трех крупных городах Западных Нидерландов (Гааге, Роттердаме и Амстердаме) всерьез началась в декабре 1944 года и достигла пика в марте 1945 года.[9] но оставался очень высоким в апреле и мае 1945 года. В начале лета 1945 года голод был быстро взят под контроль. С сентября 1944 года по май 1945 года смерть 18000 голландцев была связана с недоеданием как основной причиной, а во многих других случаях - как способствующим фактором.[7]

Конец голода

Основная статья: Операции Манна и Човхаунд

Голландский голод закончился освобождением союзниками западных Нидерландов в марте 1945 года. Незадолго до этого некоторое облегчение принес «шведский хлеб», который пекли в Нидерландах из муки, привозимой из Швеции. Вскоре после этих поставок немецкие оккупанты позволили скоординированным сбросам продовольствия с воздуха над оккупированной немцами голландской территорией. королевские воздушные силы и Королевские ВВС Канады с 29 апреля по 7 мая (операция «Манна»), а также Военно-воздушные силы армии США с 1 по 8 мая (Операция Chowhound ). Немцы согласились не стрелять по самолетам, выполнявшим миссию милосердия, а союзники согласились не бомбить немецкие позиции. Операция Фауст также доставлял еду в Ренен начиная со 2 мая, задействовано 200 автомобилей. Ренен также был оккупирован немцами.

Наследие

Смотрите также: Трансгендерная травма и Эпигенетическая наследственность между поколениями

Голландский голод 1944–1945 годов был редким случаем голода, который имел место в современной, развитой и грамотной стране, хотя и страдающей от лишений оккупации и войны. Хорошо задокументированный опыт помог ученым измерить влияние голода на здоровье человека.

Когортное исследование голландцев, рожденных от голода[10] обнаружили, что дети беременных женщин, подвергшихся голоду, были более восприимчивы к сахарный диабет, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, микроальбуминурия и другие проблемы со здоровьем.[11]

Более того, дети беременных во время голода женщин были меньше, чем ожидалось. Однако, что удивительно, когда эти дети выросли и родили детей, считалось, что они также быть меньше среднего.[12] Эти данные свидетельствуют о том, что голод, который испытали матери, вызвал своего рода эпигенетический изменения, которые были переданы следующему поколению. Несмотря на это, в последующем исследовании того же автора не удалось найти корреляцию между воздействием голода на мать и массой тела при рождении следующего поколения.[13]

Открытие причины глютеновая болезнь также частично можно отнести к голландскому голоду. При очень дефиците пшеницы в детском отделении больных глютеновой болезнью наступило улучшение. Истории рассказывают о том, что первые драгоценные запасы хлеба были даны специально (уже не больным) детям, что вызвало немедленный рецидив. Таким образом, в 1940-х годах голландцы педиатр Доктор Виллем Дике[14] смог подтвердить ранее исследованную им гипотезу о том, что потребление пшеницы усугубляет целиакию.[15] Позже Дике доказал свою теорию.

Одри Хепберн Детство провела в Нидерландах во время голода, и, несмотря на ее более позднее состояние, у нее на всю жизнь были негативные медицинские последствия. Она страдала от анемия, респираторные заболевания и отек как результат.[16]

Последующие академические исследования детей, которые были затронуты во втором триместре беременности их матери, обнаружили повышенную частоту шизофрения в этих детях.[17] Среди них также увеличились показатели шизотипической личности и неврологических дефектов.[18]

Некоторые исследования показали, что эпигенетический Ущерб, нанесенный голодом, привел к увеличению заболеваемости внуков Hongerwinter выжившие.[19]

Смотрите также

Рекомендации

Примечания

  1. ^ "Uitzending Gemist - Vroeger & Zo De hongerwinter - 1944" (видео) (на голландском языке). Получено 21 июля 2012.
  2. ^ ван дер Зи, Анри А. (1998), Голодная зима: оккупированная Голландия 1944–1945, University of Nebraska Press, стр. 304–05..
  3. ^ Барноу, Дэвид (1999), De hongerwinter, п. 52, ISBN  9789065504463
  4. ^ Баннинг, К. (1946), «Нехватка продовольствия и общественное здравоохранение, первая половина 1945 года», Анналы Американской академии политических и социальных наук, 245 (Нидерланды во время немецкой оккупации (май 1946 г.)): 93–110, Дои:10.1177/000271624624500114, JSTOR  1024809
  5. ^ "Slachtoffers Hongerwinter в kaart gebracht". nos.nl (на голландском).
  6. ^ Бивор, Энтони (2014) [2012]. Вторая мировая война. Лондон: Вайденфельд и Николсон. п. 766. ISBN  978-1-7802-2564-7.
  7. ^ а б З. Стейн, (1975). Голод и человеческое развитие: голландская голодная зима 1944–1945 гг..
  8. ^ Баннинг (1946), стр.93.
  9. ^ Число официально зарегистрированных дополнительных смертей в марте 1945 года только в Гааге составило 1380 человек; часть этого числа, вероятно, также включала идентифицированных жертв бомбардировок союзников (550 погибших 2 марта (см. Бомбардировка Безёйденхаута ) и репрессалии Германии, с другой стороны, не все дополнительные смерти были включены в это число (в бюрократии нет смерти без (n идентифицированного) тела).
  10. ^ Осуществляется отделениями клинической Эпидемиология и Биостатистика, Гинекология и Акушерство и внутренней медицины Академического медицинского центра в Амстердаме в сотрудничестве с отделом экологической эпидемиологии MRC Саутгемптонский университет в Британии.
  11. ^ Голландский голод 1944 года (Библиография), HK: UST, заархивировано оригинал 19 февраля 2007 г., получено 19 февраля 2007.
  12. ^ Художник, RC; Осмонд, К; Глюкман, П; Hanson, M; Филлипс, Д.И. Roseboom, TJ (сентябрь 2008 г.). «Трансгендерные эффекты пренатального воздействия голода на неонатальное ожирение и здоровье в более позднем возрасте». BJOG: Международный журнал акушерства и гинекологии. 115 (10): 1243–9. Дои:10.1111 / j.1471-0528.2008.01822.x. PMID  18715409.
  13. ^ Stein, AD; Lumey, LH (август 2000 г.). «Взаимосвязь между массой тела при рождении матери и потомства после воздействия материнского пренатального голода: когортное исследование голландского голода». Гм. Биол. 72 (4): 641–54. PMID  11048791.
  14. ^ van Berge-Henegouwen, G; Малдер, К. (1993). «Пионер безглютеновой диеты: Виллем-Карел Дике 1905–1962, более 50 лет безглютеновой диеты» (PDF). Кишечник. 34 (11): 1473–5. Дои:10.1136 / гут.34.11.1473. ЧВК  1374403. PMID  8244125.
  15. ^ Дике, WK (1950), Coeliakie: een onderzoek naar de nadelige invloed van sommige graansoorten op de lijder aan coeliakie (Кандидатская диссертация), Утрехт, NL: Утрехтский университет.
  16. ^ Гарнер, Лесли (26 мая 1991 г.), «Лесли Гарнер встречает легендарную актрису, когда она готовится к гала-выступлению ЮНИСЕФ на этой неделе», The Sunday Telegraph, заархивировано из оригинал 17 января 2005 г..
  17. ^ Браун, А.С.; Susser, ES (ноябрь 2008 г.). «Пренатальный дефицит питания и риск шизофрении у взрослых». Шизофр Бык. 34 (6): 1054–63. Дои:10.1093 / schbul / sbn096. ЧВК  2632499. PMID  18682377.
  18. ^ Уокер, Элейн Э; Чиккетти, Данте (2003). Механизмы нейроразвития в психопатологии. Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета. С. 88–93. ISBN  978-0-521-00262-2.
  19. ^ Мукерджи, Сиддхартха (2 мая 2016 г.). «Прорыв в эпигенетике». Житель Нью-Йорка. Архивировано из оригинал 23 июля 2018 г. Десять лет назад, когда изучались внуки мужчин и женщин, пострадавших от голода, выяснилось, что у них также был более высокий уровень заболеваемости.

Библиография

внешняя ссылка

Мультимедиа