Сельское хозяйство в Советском Союзе - Agriculture in the Soviet Union

Эта статья является частью серия на
Политика Советского Союза
Герб Советского Союза 1.svg
 

сельское хозяйство в Советский союз был в основном коллективизированный, с некоторым ограниченным выращиванием приусадебные участки. Его часто считают одним из наиболее неэффективных секторов экономика Советского Союза. Ряд налогов на питание (продразверстка, продналог и др.) были введены в ранний советский период, несмотря на Указ о земле сразу после Октябрьская революция. В принудительная коллективизация и классовая война против (неопределенно) "кулаки " под Сталинизм сильно подорвали производство сельскохозяйственных культур в 1920-х и 1930-х годах, что способствовало Советский голод 1932–33 гг. (особенно голодомор на Украине). Система совхозов и колхозов, известная как совхозы и колхозы соответственно, поместили сельское население в систему, призванную беспрецедентно продуктивный и справедливый но который оказался хронически неэффективным и несправедливым. Под управлением Никита Хрущев, Леонид Брежнев, и Михаил Горбачев многие реформы (например, хрущевские Кампания Целинных земель ) были разыграны как попытки компенсировать неэффективность сталинской сельскохозяйственной системы. Тем не мение, Марксистско-ленинский идеология не допускала сколько-нибудь значительного рыночный механизм сосуществовать рядом центральное планирование Таким образом, доля частных приусадебных участков в советском сельском хозяйстве, которая была наиболее продуктивной, оставалась ограниченной. На протяжении последних десятилетий Советский Союз никогда не прекращал использовать значительную часть драгоценные металлы добывается каждый год в Сибирь платить за зерно импорт, который был воспринят различными авторами как экономический показатель показывая, что сельское хозяйство страны никогда не было таким успешным, как должно быть. Однако реальные цифры в то время считались государственной тайной, поэтому они точны. анализ производительность сектора была ограничена за пределами СССР и практически невозможно было собрать в его границах. Однако советские граждане как потребители были знакомы с тем фактом, что продукты, особенно мясо, часто были заметно дефицитный, до того, что не недостаток Деньги настолько, насколько ограничивающим фактором в их уровень жизни.

Несмотря на огромные земельные ресурсы, обширные сельскохозяйственная техника и агрохимический промышленности, и большой сельский рабочая сила Советское сельское хозяйство было относительно непродуктивным. Производству во многих областях препятствовали климат и низкая производительность труда. Однако производительность советского хозяйства не всегда была плохой. Организован в больших масштабах и относительно высоко механизированный, его государственное и коллективное сельское хозяйство сделали Советский Союз одним из ведущих мировых производителей хлопья хотя и плохо урожаи (как в 1972 и 1975 годах) потребовали импорта и замедлили рост экономики. В Пятилетка 1976–1980 гг. переместили ресурсы в сельское хозяйство, и в 1978 году был собран рекордный урожай. Условия были лучшими в умеренном чернозем (чернозем) пояс, протянувшийся от Украина через юг россии на восток, охватывая крайние южные части Сибирь. Помимо круп, хлопок, сахарная свекла, картофель, и лен также были основными культурами. Такая производительность показала, что в основе потенциала не было недостатка, что неудивительно, поскольку сельское хозяйство в Российской Империи традиционно была одной из самых производительных в мире, хотя социальные условия в сельской местности с Октябрьская революция почти не улучшились. Зерно в основном производилось совхозами и колхозами, но овощи и травы часто приходили с приусадебных участков.

История

Основная статья: Коллективизация в СССР
Смотрите также: Первая пятилетка и Социализм в одной стране
Для обозначения этого перехода был использован термин «сталинская революция», который хорошо передает его насильственный, деструктивный и утопический характер.

Шейла Фицпатрик, Повседневный сталинизм, Введение, вехи.

Вовремя Гражданская война в России, Иосиф Сталин опыт в качестве политического руководителя различных регионов, выполняя диктат военный коммунизм, вовлекала добычу зерна у крестьян, в том числе добычу под дулом оружия у тех, кто не поддерживал Большевик (Красная) сторона войны (например, Белые и Зелень ). Таким образом, советское сельское хозяйство находилось в тяжелом положении. междоусобный начало даже после того, как эта война была доведена до кровавого конца. После зернового кризиса 1928 года Сталин установил систему совхозов и колхозов СССР, когда перешел на смену Новая экономическая политика (НЭП) с колхозами, объединявшими крестьян в колхозы (колхозы ) и совхозов (совхозы ). Эти колхозы позволили ускорить механизацию, и действительно, в этот период впервые во многих частях СССР широко использовалась сельскохозяйственная техника и быстро восстановилось производство сельскохозяйственной продукции, пострадавшей от Гражданская война в России. К началу 1931 года как производство зерна, так и количество сельскохозяйственных животных превысили уровень, существовавший до гражданской войны, прежде чем сильный голод подорвал эти изначально хорошие результаты.[1]

В то же время индивидуальное хозяйство и хутиры были ликвидированы посредством классовой дискриминации с выявлением таких элементов, как кулаки.[1] В советской пропаганде кулаки изображались контрреволюционерами и организаторами антисоветских протестов и террористических актов. В Украине было принято тюркское название «коркулу», что означало «опасный».[2] Само слово для Украины чуждо. Согласно Украинская советская энциклопедия, борьба с кулаком на Украине шла интенсивнее, чем где-либо еще в Советский союз.[2][3]

По совпадению с началом Первой «пятилетки» (5-летний план ), был создан новый комиссариат Советского Союза, более известный как Наркомзем (Наркомат земледелия) во главе с Яков Яковлев. После выступления Сталина о коллективизации перед Коммунистическая Академия Конкретных указаний, как это реализовать, не было, кроме ликвидации кулачества как класса.[4] Сталинскую революцию часто рассматривают как один из факторов, приведших к тяжелым Советский голод 1932–33 гг., более известный в Украина как Голодомор. Официальные советские источники обвинили голод в контрреволюционных усилиях кулаков, хотя доказательств этому мало.[5][6][7] Правдоподобное альтернативное объяснение, поддерживаемое некоторыми историками, состоит в том, что голод произошел, по крайней мере, частично из-за плохих погодных условий и низких урожаев.[8][9][10] Голод начался в Украине зимой 1931 года, и, несмотря на отсутствие официальных сообщений, новости быстро распространились из уст в уста.[4] В то время власти установили ограничения на проезд по железной дороге.[4] Только в следующем году, в 1932-33 годах, голод распространился за пределы Украины на сельскохозяйственные районы России и Казахстана, в то время как «отключение новостей продолжалось».[4] Голод привел к введению системы внутренних паспортов из-за неуправляемого потока мигрантов в города.[4] Голод окончательно закончился в 1933 году после удачного урожая.[8] Коллективизация продолжалась. Во время второй пятилетки Сталин в 1935 году придумал еще один знаменитый лозунг: «Жизнь стала лучше, жизнь стала веселее». Рационирование было отменено.[4] В 1936 году из-за неурожая опасения нового голода привели к знаменитым длинным очередям за хлебом.[4] Однако такого голода не было, и эти опасения оказались во многом необоснованными.

Во второй пятилетке, в рамках политики «культурной революции», советские власти установили штрафы, которые взимались с фермеров. Цитируя Зигельбаум с Стахановщина в ее книге Повседневный сталинизм, Фицпатрик писал: «... в районе Воронежская обл., председатель сельсовета наложил штрафы на колхозников на общую сумму 60 000 рублей в 1935 и 1936 годах: «Он налагал штрафы под любым предлогом и по своему усмотрению - за неявку на работу, за непосещение уроков грамотности, за« невежливую речь ». , за то, что не связали собак ... Колхозник М.А. Горшков оштрафован на 25 рублей за то, что «в его избе не мыли полы» ».[4]

Сельскохозяйственный труд

Марка Советского Союза, семилетка, зерно; 1959 год, 20 копеек, б / у, КПЕС № 2345.
Смотрите также: Продналог
Вожди надеялись, что крестьянство сможет оплатить большую часть затрат на индустриализацию; Коллективизация крестьянского земледелия, сопровождавшая первую пятилетку, была направлена ​​на достижение этого эффекта путем принуждения крестьян к принятию низких государственных цен на свои товары.

Шейла Фицпатрик, Повседневный сталинизм, Введение, вехи.

Сталинская кампания насильственной коллективизации опиралась на система хукоу чтобы фермеры были привязаны к земле. Коллективизация была основным фактором, объясняющим плохую работу сектора. Это упоминалось как форма «нео-крепостное право ", в котором коммунистическая бюрократия заменила бывших помещиков.[11] В новых совхозах и колхозах внешние директивы не учитывали местные условия выращивания, и крестьянам часто приходилось поставлять большую часть своей продукции за номинальную плату.

Кроме того, вмешательство в повседневные дела крестьянской жизни часто вызывало негодование и отчуждение рабочих в деревне. Число человеческих жертв было очень велико: миллионы, возможно, до 5,3 миллиона, умерли от голода, в основном из-за коллективизации, и большая часть скота была забита крестьянами для собственного потребления.[12] В колхозах и совхозах низкая производительность труда был следствием всего советского периода.[13] Как и в других секторах экономики, правительство продвигало Стахановщина как средство повышения производительности труда. Эта система пришлась по душе нескольким работникам, у которых были талант и тщеславие чтобы заставить всех остальных выглядеть плохо, но обычно это расценивалось как удручающее и своего рода полировка яблока большинством рабочих, особенно в последние десятилетия существования профсоюзов, когда социалистический идеализм умирал среди рядовых. Он также имел тенденцию разрушать основное оборудование государства, которое было разбито и вскоре разрушено вместо того, чтобы содержаться в хорошем состоянии.

В совхозы имели тенденцию подчеркивать более крупномасштабное производство, чем колхозы и имел возможность специализироваться на определенных культурах. Правительство имело тенденцию снабжать их более совершенным оборудованием и удобрения не в последнюю очередь потому, что советская идеология считала их более высокой ступенью социалистического перехода. Машинно-тракторные станции были созданы с «низшей формой» социалистического хозяйства, колхозом, в основном в виду, потому что им сначала не доверяли право собственности на собственное капитальное оборудование (слишком «капиталистическое»), а также им не доверяли знать, как им пользоваться. ну без подробных инструкций. Производительность труда (и, в свою очередь, доходы), как правило, выше на совхозы. Работники совхозов получали заработную плату и социальные пособия, а колхозники, как правило, получали часть чистого дохода.[нужна цитата ] своей фермы, отчасти благодаря успеху урожай и их индивидуальный вклад.

Несмотря на небольшую долю посевных площадей, приусадебные участки производит значительную долю мясо, молоко, яйца, и овощи.[нужна цитата ]

Приусадебные участки также были важным источником дохода для сельских домохозяйств. В 1977 году семьи колхозников получали 72% мяса, 76% яиц и большую часть картофеля из частных хозяйств. Излишки продукции, а также излишки скота продавались колхозы и совхозы а также государственной потребительской кооперации. Статистические данные могут фактически занижать общий вклад частных участков в советское сельское хозяйство.[14] Единственный раз, когда приусадебные участки были полностью запрещены, был период коллективизации, когда голод унес миллионы жизней.[15]


Эффективность или неэффективность колхозов

Тема о том, что Советский Союз не получает достаточно хороших результатов от своего сельскохозяйственного сектора и что высшее руководство должно предпринять серьезные действия, чтобы исправить это, была темой, которая пронизывала советскую экономику на протяжении всей жизни Союза. В 1920-1940-х годах первая вариация на эту тему заключалась в том, что контрреволюционный подрывной разрушение нужно вырывать и жестоко подавлять. В конце 1950-х - 1970-х годах акцент сместился на отсутствие технократический изящество, с идеей, что более разумное технократическое управление исправит ситуацию. К 80-м годам последний вариант темы представлял собой раздвоение между людьми, которые хотели существенно встряхнуть номенклатура система и те, кто хотел удвоить ее окостенение.

После смерти Сталина и тройка с опозданием появился, Георгий Маленков предлагаемые сельскохозяйственные реформы. Но в 1957 г. Никита Хрущев добился чистки этой тройки и начал предлагать свои реформы, из которых Кампания Целинных земель самый известный. Во время и после премьерства Хрущева, Алексей Косыгин вместо увеличения инвестиций хотел реорганизовать советское сельское хозяйство. Он утверждал, что основная причина неэффективности сектора может быть возложена на инфраструктура. Однажды он стал Председатель из Совет Министров, он смог направить 1965 Советская экономическая реформа.

Теория коллективизации заключалась не только в том, что она будет социалистической, а не капиталистической, но также и в том, что она заменит мелкие немеханизированные и неэффективные фермы это было обычным явлением в Советском Союзе с крупными механизированными фермами, которые производили продукты питания намного эффективнее. Ленин рассматривали частное фермерство как источник капиталистического мышления и надеялись заменить фермы либо совхозы что сделало бы крестьян "пролетарскими" рабочими или колхозы который был бы хотя бы коллективным. Однако большинство наблюдателей говорят, что, несмотря на отдельные успехи,[16] колхозы и совхозы были неэффективными, а сельскохозяйственный сектор был слабым на протяжении всей истории Советского Союза. [17]

Хедрик Смит написал в Россияне (1976), что, согласно советской статистике, четверть стоимости сельскохозяйственной продукции в 1973 году была произведена на приусадебных участках, разрешенных крестьянам (2% всей пахотной земли).[18] В 1980-х годах 3% земли находилось в частных приусадебных участках, что давало более четверти всей продукции сельского хозяйства.[19] т.е. на частных участках было произведено примерно 1600% и 1100% от количества участков в общей собственности в 1973 и 1980 годах. Советские данные утверждали, что Советы производили на 20-25% больше, чем США на одного фермера в 1980-х.[20]

И это несмотря на то, что Советский Союз вложил огромные средства в сельское хозяйство.[20] Себестоимость производства была очень высокой, Советскому Союзу приходилось импортировать продовольствие, и у него была повсеместная нехватка продовольствия, хотя в стране была большая доля лучших сельскохозяйственных земель в мире и высокое соотношение земли к населению.[20]

Однако утверждения о неэффективности подвергались критике со стороны тех, кто Неомарксист Экономист Джозеф Э. Медли из Университета Южного Мэна, США.[21] Статистические данные, основанные на стоимости, а не на объеме производства, могут дать одно представление о реальности, поскольку продукты питания государственного сектора сильно субсидировались и продавались по гораздо более низким ценам, чем продукты частного сектора. Кроме того, 2–3% пахотных земель, отведенных под частные участки, не включают большие площади, выделенные крестьянам в качестве пастбищ для их домашнего скота; вместе с землями, используемыми для производства зерна на корм, пастбищами и приусадебными участками, составляет почти 20% всех советских сельскохозяйственных угодий.[21] Частное сельское хозяйство также может быть относительно неэффективным, поскольку на производство всего 26% всей продукции по стоимости требуется примерно 40% всей сельскохозяйственной рабочей силы. Другая проблема заключается в том, что эти критические замечания, как правило, касаются лишь небольшого количества потребительских товаров и не принимают во внимание тот факт, что колхозы и совхозы производит в основном зерно, хлопок, лен, фураж, семена и другие непотребительские товары с относительно низкой стоимостью единицы площади. Этот экономист признает некоторую неэффективность советского сельского хозяйства, но утверждает, что неудача, о которой сообщало большинство западных экспертов, была мифом.[21] Он считает приведенную выше критику идеологической и подчеркивает «возможность того, что социализированное сельское хозяйство может внести ценный вклад в улучшение благосостояния людей».

В популярной культуре

Владимир Крихацкий с Первый трактор представляет Социалистический взгляд дачной механизации.

Советская культура представил агро-Романтичный взгляд на деревенскую жизнь. После распада Советского Союза его насмешливо воссоздали в альбомах и видео молдавской группы. Здоб ши Здуб.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Власов М. (1932). "Сельское хозяйство СССР за пятнадцать лет диктатуры пролетариата". Народное хозяйство СССР. Экономико-статистический журнал. стр. 72–91. Получено 25 декабря 2013.
  2. ^ а б Коркулизм на Украинская советская энциклопедия.
  3. ^ Роберт Конквест (1987). Жатва печали: советская коллективизация и террор-голод. Издательство Оксфордского университета. С. 159–. ISBN  978-0-19-505180-3. Получено 16 августа 2013.
  4. ^ а б c d е ж грамм час Фицпатрик Ш.. Повседневный сталинизм. "Оксфорд Пресс". 1999. С. 6.
  5. ^ "Голодомор Украины". Времена. ВЕЛИКОБРИТАНИЯ. 1 июля 2008 г.. Получено 19 октября 2008.
  6. ^ По словам Алана Буллока, «общий советский урожай зерна был не хуже, чем в 1931 году ... это был не неурожай, а чрезмерные требования государства, которые безжалостно выполнялись, стоили жизни пяти миллионам украинских крестьян. . " Сталин отказался высвободить большие запасы зерна, которые могли бы облегчить голод, продолжая при этом экспорт зерна; он был убежден, что украинские крестьяне прятали зерно, и в ответ строго соблюдали драконовские новые законы о колхозных краже. Буллок, Алан (1962). Гитлер: Этюд тирании. Книги пингвинов. ISBN  0-14-013564-2.
  7. ^ Марк Харрисон (2004). "Индустриализация Советской России. Vol. 5. Годы голода: советское сельское хозяйство, 1931–1933 гг. Р. В. Дэвис и С. Г. Уиткрофт " (PDF) (Рассмотрение). Получено 28 декабря 2008.
  8. ^ а б «Стихийные бедствия и действия человека во время советского голода 1931–1933 годов» (PDF). Статьи Карла Бека по русским и восточноевропейским исследованиям. 2001. Архивировано с оригинал (PDF) 24 августа 2012 г.. Получено 28 декабря 2008.
  9. ^ «Засуха 1931 года была особенно суровой, и засуха продолжалась в 1932 году. Это, безусловно, способствовало ухудшению условий для получения урожая в 1932 году». Дэвис, Р. У .; Уиткрофт, С. Г. (2002). «Советский голод 1932-33 гг. И кризис в сельском хозяйстве». В Уиткрофте, С. Г. (ред.). Бросить вызов традиционным взглядам на историю России (PDF). Пэлгрейв Макмиллан. С. 69–91.
  10. ^ Таугер, Марк Б. (2001). «Стихийные бедствия и действия человека во время советского голода 1931–1933 годов». Статьи Карла Бека по русским и восточноевропейским исследованиям (Питтсбургский университет ) (1506). Стр. 46. «Таким образом, этот голод напоминал ирландский голод 1845–1848 гг., Но явился результатом череды стихийных бедствий, которые в сочетании с тем же эффектом, что и фитофтороз картофеля девяносто лет назад, и в аналогичном контексте значительного экспорта продовольствия».
  11. ^ Файнсод, Мерл (1970). Как правят россией (переработанная ред.). Кембридж, Массачусетс: Издательство Гарвардского университета. стр.570.
  12. ^ Хаббард, Леонард Э. (1939). Экономика советского сельского хозяйства. Macmillan and Co., стр.117 –18.
  13. ^ Ратленд, Питер (1985). Миф о плане: уроки советского планирования. Эссекс: Open Court Publishing Co., стр.110.
  14. ^ Нове, Алек (1966). Советская экономика: введение. Нью-Йорк: Прегер. С. 116–8.
  15. ^ Грегори, Пол Р .; Стюарт, Роберт С. (1990). Советская экономическая структура и производительность. Нью-Йорк: Харпер Коллинз. С. 294–5 и 114.
  16. ^ Заславская, Татьяна (август 1990 г.). Вторая социалистическая революция (исследование советского социолога, написанное в конце 80-х годов прошлого века и выступающее за реструктуризацию экономики). Издательство Индианского университета. п.121. ISBN  0-253-20614-6.
  17. ^ Заславская (1990), п. 22-23, 39, 54-56, 58-59, 68, 71-72, 87, 115, 166-168, 192.
  18. ^ Смит, Хедрик (1976). Россияне. Корона. п.201. ISBN  0-8129-0521-0.
  19. ^ «Советский Союз - Политика и управление». Энциклопедия Наций (taustanaan USA: n kongressin kirjaston tutkimusaineisto). Май 1989 г.
  20. ^ а б c Эллман, Майкл (11 июня 1988 г.). «Советская аграрная политика». Экономический и политический еженедельник. 23 (24): 1208–1210. JSTOR  4378606.
  21. ^ а б c «Советское сельское хозяйство: критика мифов, созданных западными критиками». В архиве из оригинала 14 марта 2007 г.. Получено 2007-04-22.

дальнейшее чтение