Макуноути - Makunouchi

Для главного героя Боевой дух (Хадзимэ но Иппо) см. Иппо Макуноути. О высшем дивизионе сумо см. Макуучи.
А Макуноути Bento

Макуноути (幕 の 内 弁 当) это популярный вид Японский Bento который состоит в основном из риса, рыбы, мяса, солений, яиц, овощей и Умэбоши (соленая маринованная слива). Есть также другие виды еды, такие как каштаново-рисовые суши, суши из сладкой рыбы и мясные и рисовые запеканки.

Слово макуно-учи бэнто ("бенто между актами") восходит к Период Эдо (С 1603 по 1867 год), когда их обслуживали в антрактах (幕 間) из Но и Кабуки театральные постановки.

От Период Мэйдзи Впоследствии, Makunouchi стал обычным явлением для боксов для бенто, называемых Экибен продается на вокзалах.[1] В круглосуточных магазинах также продают бенто под маркой Makunouchi. Хотя выбор и количество предметов в бенто Макуноути варьируется от магазина к магазину, он часто содержит больше предметов и стоит больше, чем другие бенто.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Йоко Хани (5 января 2003 г.). «Японская еда на колесах». The Japan Times.