Карри хлеб - Curry bread

Карри хлеб
Карри-булочка, карри-пан, катори-сити, япония.JPG
Карри хлеб
Альтернативные названиякаре пан
ТипХлеб
Место происхожденияЯпония
Основные ингредиентыТесто, Японское карри, панировочные сухари
Яки Каре пан (Запеченный хлеб карри)

Карри хлеб (カ レ ー パ ン, каре пан) это популярная японская еда. Это состоит из Японское карри завернутый в кусок тесто, который затем покрывается панировочные сухари и во фритюре.[1] Иногда его запекают, а не жарят во фритюре, но жарка во фритюре является наиболее распространенным способом приготовления. Хлеб карри обычно содержится в пекарни и магазины.

В популярной культуре

  • Каре пан человек («Карри хлебный человек») - один из супергероев в Анпанман. У него голова из хлеба карри.[2]

Рекомендации

  1. ^ Сен, Коллин Тейлор (2009). Карри: всемирная история. Лондон: Reaktion Books. п.116. ISBN  9781861895226.
  2. ^ Сен 2009, стр. 116

внешняя ссылка

Смотрите также

  • Кролик чау - Южноафриканское блюдо, состоящее из выдолбленного белого хлеба с начинкой карри
  • Карри слоеный - Выпечка с начинкой карри