Чичаррон в сальсе - Chicharrón en salsa
Chicharrón en salsa verde (слева) в сопровождении торта
Чичаррон в сальсе - популярное в Мексике блюдо на завтрак и ужин, приготовленное из свиной шкуры с легким острым вкусом. сальса, заправленный кориандром. Часто сопровождается пережареные бобы и кукурузные тортильи. Есть две версии: chicharrón en salsa verde (в зеленом соусе) и chicharrón en salsa roja (в красном соусе).[1]
использованная литература
| Супы и рагу | 
 | |
|---|---|---|
| Блюда из риса | ||
| Блюда из яиц |
| |
| Овощной блюда | ||
| Блюда из птицы | ||
| Блюда из свинины | ||
| Блюда из говядины | ||
| Морепродукты блюда | ||
| Другой белковые блюда | ||
| Сырные блюда | ||
| Антохито из кукурузное тесто | ||
| Антохито из пшеничное тесто | ||
| Соусы и приправы |
| |
| Десерты и сладости | ||
| Салаты | ||
| Хлеб | ||
| Напитки | ||
| Варианты | ||
| похожие темы | ||
| ||
Продовольственный портал
Портал Мексики
Категория
ВикиПроект