Бокконотто - Bocconotto
Эта статья может быть расширен текстом, переведенным с соответствующая статья на итальянском. (Февраль 2011 г.) Щелкните [показать] для получения важных инструкций по переводу.
|
Бокконотто из Кастель Френтано | |
Тип | Кондитерские изделия |
---|---|
Место происхождения | Италия |
Регион или штат | Апулия, Абруццо, и Калабрия |
А бокконотто (или boconotto) - это выпечка типично для Итальянский регионы Апулия, Абруццо, и Калабрия. Его часто едят в Рождество.[1]
Его наполнение варьируется в зависимости от региона, в котором он производится. В Абруццо эта начинка может содержать какао пудра, корица, и поджаренный миндаль.[2]
Рекомендации
- ^ Specialità d'Abruzzo описание продукта «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2011-07-16. Получено 2011-02-25.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
- ^ Еда и вино Абруццо http://www.abruzzoturismo.it/img/depliant/en_Enogastronomia.pdf В архиве 2011-07-22 на Wayback Machine