Милходжа - Milhoja

Милходжа
Милходжас - 2009.jpg
Пекарня с Милходжасом
ТипДесерт
Место происхожденияЛатинская Америка
Регион или штатАмерика
Связанный национальная кухняАргентина, Эквадор, Колумбия, Чили, Эль Сальвадор, Гватемала, Мексика, Перу, Португалия, Испания, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (Гибралтар), Уругвай, Венесуэла
Основные ингредиентыСлои слоеное тесто

Милходжас («тысяча листов») - это десерт, состоящий из уложенных слоями слоеное тесто,[1] наполненный Dulce de Leche; сливочная смесь сгущенного молока, сахара и ванили; или белый шоколад. Они являются частью кухонь Аргентина, Эквадор, Колумбия, Чили, Эль Сальвадор, Гватемала, Мексика,[1] Перу, Португалия, Испания, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (Гибралтар), Уругвай, и Венесуэла.

  • Милходжас из Мадрида

  • Millhojas Dos cremas de nata y pastelera (нижняя часть)

  • Кофе с милходжей и еще одна выпечка в Мурсия

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Моя сладкая Мексика: рецепты настоящей выпечки, хлеба, конфет, напитков и замороженных угощений - Фани Герсон. С. 384-387.