Культура Франции - Culture of France - Wikipedia

Часть серия на
Культура Франции
Флаг Франции.svg
Люди
Кухня
Фестивали
Религия
Изобразительное искусство
Литература
Спорт
  • Флаг Франции.svg Портал Франции

В культура Франции был сформирован география, к исторические события, а также иностранными и внутренними силами и группами. Франция, и в частности Париж, играл важную роль в качестве центра высокая культура с 17 века и с 19 века во всем мире. С конца 19 века Франция также играет важную роль в кино, моде, кухне, литературе, технологиях, социальных науках и математике. Значение французской культуры увеличивалось и уменьшалось на протяжении веков в зависимости от ее экономического, политического и военного значения. Французская культура сегодня отмечена как большими региональными и социально-экономическими различиями, так и сильными объединяющими тенденциями. Глобальный опрос общественного мнения BBC В 2014 году Франция заняла четвертое место в мире по положительному влиянию (после Германии, Канады и Великобритании).[1]

Французская культура

Основные статьи: французский язык, Языки Франции, и Языковая политика во Франции

В Académie Française устанавливает официальный стандарт лингвистический пуризм; однако этот стандарт, который не является обязательным, иногда игнорируется самим правительством: например, левое правительство Лионель Жоспен настаивал на феминизации названий некоторых функций (мадам ла министр), в то время как Академия настаивала на более традиционных мадам ле министр.

Правительство предприняло определенные действия для продвижения французской культуры и французского языка. Например, они создали систему субсидий и льготных кредитов для поддержки Французское кино. В Закон Тубона, от имени министра культуры консерваторов, который продвигал его, делает обязательным использование французского языка в рекламе, предназначенной для широкой публики. Обратите внимание, что вопреки некоторым заблуждениям, которые иногда встречаются в англоязычных СМИ, французское правительство не регулирует язык, используемый частными лицами в коммерческих условиях, и не делает обязательным, чтобы находящиеся во Франции WWW сайты должны быть на французском языке.

Во Франции существует множество региональных языков, некоторые из которых сильно отличаются от стандартного французского, например Бретонский (кельтский язык, близкий к Корнуолл и валлийский ) и Эльзасский (ан Алеманнский диалект немецкого языка). Некоторые региональные языки Римский, например, французский, например Окситанский. В Баскский язык совершенно не имеет отношения к французскому языку или к любому другому языку в мире; на нем говорят в районе, который находится на границе между юго-западом Франции и севером Испании.

У многих из этих языков есть восторженные сторонники; однако реальная важность местных языков остается предметом споров. В апреле 2001 г. министр образования, Джек Лэнг, официально признал, что более двух столетий политическая власть французского правительства подавляла региональные языки. Он объявил, что двуязычное образование впервые будут признаны, и двуязычные учителя будут наняты во французские государственные школы для поддержки преподавания этих других языков. Во французских школах предполагается, что ученики изучают как минимум два иностранных языка, первый из которых обычно немецкий или английский.

Пересмотр Французская конституция официальное признание региональные языки был реализован парламентом в Конгрессе в Версале в июле 2008 года.[2]

Религии во Франции

Основная статья: Религия во Франции
Нотр-Дам-де-Реймс Римско-католический собор, где короли Франции были коронованы до 1825 г.

Франция - это светский страна, где свобода мысли и свободы религия сохраняется, в силу 1789 г. Декларация прав человека и гражданина. В Республика основан на принципе непринужденный, то есть свободы вероисповедания (в том числе агностицизма и атеизм ) обеспечивается Законы Жюля Ферри и Закон 1905 года об отделении государства от церкви, принятый в начале Третья республика (1871–1940). Европейский опрос 2011 года показал, что треть (33%) населения Франции «не верит в существование какого-либо духа, Бога или жизненной силы.[3] В 2011 году в опросе, опубликованном Institut français d'opinion publique 65% населения Франции называют себя христианами, а 25% не исповедуют никакой религии.[4]

В соответствии с Евробарометр Согласно опросу 2012 года, христианство - самая большая религия во Франции, на которую приходится 60% французских граждан.[5] Католики самые большие Христианин группа во Франции, составляющая 50% французских граждан,[5] пока Протестанты составляют 8%, а другие христиане составляют 2%. Неверующий / агностик приходится 20%, Атеист 13%, и Мусульманин 7%.[5]

Франция гарантирует свободу религии как конституционное право, и правительство в целом соблюдает это право на практике. Длительная история насильственных конфликтов между группами привела к тому, что в начале прошлого века государство разорвало связи с установленной католической церковью, которая ранее была государственной религией. Правительство взяло на себя твердую приверженность сохранению полностью светского государственного сектора.[6]

католицизм

Основная статья: Римский католицизм во Франции

Давно установившаяся государственная религия, Римская католическая церковь исторически играл значительную роль во французской культуре и во французской жизни. Короли считались главой церкви и государства. Большинство французов - христиане-католики;[7] однако многие из них светские, но по-прежнему высоко ценят католицизм.

В Римский католик вера больше не считается государственная религия, как это было до 1789 г. революция и во время различных нереспубликанских режимов XIX века ( Реставрация, то Июльская монархия и Вторая Империя ). Официальный раскол католической церкви и государства ("Séparation de l'Eglise et de l'Etat") произошел в 1905 году. Эта крупная реформа подчеркнула лаицистские и антиклерикалистские настроения французских радикальных республиканцев в этот период.

В начале 20-го века Франция была преимущественно сельской страной с консервативными католическими нравами, но за сто лет с тех пор сельская местность обезлюдела, поскольку люди стали урбанизированными. Городское население стало более светским. Опрос, проведенный Harris Interactive в декабре 2006 г., опубликованный в The Financial Times, обнаружили, что 32% населения Франции считают себя агностиками, около 32% - атеист и только 27% верили в Бога или верховное существо любого типа.[8] согласно исследованию французского рынка Ипсос Католики сегодня составляют 57,5% населения Франции.[9]

Протестантизм

Основная статья: Протестантизм во Франции

Франция была затронута Реформацией в 16 веке; около 30% населения перешли в протестантизм и стали известны как Французские гугеноты. Некоторые князья присоединились к реформаторскому движению. Но национальная монархия почувствовала угрозу со стороны людей, которые хотели оставить установленную государственную религию. Протестанты подвергались дискриминации и подавлению. 24 августа 1572 г. Резня в день святого Варфоломея проходил в Париже и Французские религиозные войны считаются начавшимися. эта гражданская война во Франции произошла между католиками во главе с Генрих I, герцог Гиз, и протестанты во главе с Анри де Наварра. Анри де Наварр стал королем после принятия католицизма в 1589 году.

Людовик XIII, Сын Генриха IV, начал подавлять протестантов с помощью жестоких нападений, таких как Осада Ла-Рошели. После того, как Людовик XIV отменил Редактировать де Нант в 1685 г. протестанты, не покинувшие страну, были в целом подавлены. Тысячи протестантов Гугеноты эмигрировал из Франции ради своей безопасности и обретения свободы вероисповедания, обычно отправляясь в протестантские страны, такие как Нидерланды, Англия, Южная Африка, а североамериканский колонии.[10] Их изгнание продолжалось в 17 веке и до 1787 года, когда свобода вероисповедания была восстановлена Людовик XVI.

Иудаизм

Основная статья: История евреев во Франции

Электрический ток Еврейская община во Франции насчитывает около 600 000 человек, по данным Всемирный еврейский конгресс и 500 000 согласно Appel Unifié Juif de France. Он сосредоточен в мегаполисах Парижа, Марсель и Страсбург.

История евреев во Франции насчитывает более 2000 лет. Рано Средний возраст Франция была центром еврейского образования, но преследования усилились по мере того, как продолжались средние века. Франция была первой страной в Европе, освободившей еврейское население во время французская революция, но, несмотря на юридическое равенство, антисемитизм оставался проблемой, как показано в Дело Дрейфуса конца 19 века. Однако в 1870 г. Décret Crémieux, Франция обеспечена полным гражданство для евреев в то время под властью Франции Алжир. Несмотря на смерть четверти всех французских евреев во время Холокост, Франция в настоящее время имеет самый большой Еврейское население в Европе.

В начале 21 века французские евреи в основном Сефардский и североафриканского происхождения. Более четверти исторической еврейской общины ашкенази было разрушено во время Холокост Второй мировой войны после того, как немецкие войска оккупировали Францию ​​и установили Режим Виши. Еврейская религиозная принадлежность варьируется от ультраортодоксальных Харедим общины для значительной части евреев, которые являются светскими и идентифицируют себя в культурном отношении как евреи.

ислам

Основная статья: Ислам во Франции
В Большая мечеть в Париже.

ислам является третьей по величине конфессией во Франции в начале 21 века. В Большая мечеть был построен в Париже в 1929 году в честь французских колониальных войск из Северной Африки, сражавшихся в Первой мировой войне. Во Франции стали селиться арабы из Северной Африки. В начале 21 века во Франции было самое большое мусульманское население (в процентах) из всех стран Западной Европы. Это результат иммиграции и постоянного семейного поселения во Франции, начиная с 1960-х годов, групп, главным образом из бывших французских колоний в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис ), и, в меньшей степени, другие области, такие как индюк и Западная Африка.[11] Правительство не собирает данные о религиозных убеждениях в записях переписи населения, но по оценкам и опросам, процент мусульман составляет от 4% до 7%.[12]

буддизм

Основная статья: Буддизм во Франции

буддизм широко считается пятой по величине религией во Франции после христианства, атеизм, ислам, и иудаизм. Во Франции насчитывается более двухсот буддийских центров медитации, в том числе около двадцати крупных ретритных центров в сельской местности. Буддийское население в основном состоит из китайцев и вьетнамский иммигранты, с существенным меньшинством коренных французских новообращенных и "сочувствующих". Растущая популярность буддизма во Франции в последние годы стала предметом серьезных дискуссий во французских СМИ и академических кругах.

Культы и новые религиозные движения

Франция создала в 2006 году первую Французская парламентская комиссия по культовой деятельности что привело к отчету о регистрации ряда культы считается опасным. Сторонники таких движений раскритиковали отчет на том основании, что уважение к свободе вероисповедания. Сторонники этой меры утверждают, что в список включены только опасные культы, а государственный секуляризм обеспечивает свободу вероисповедания во Франции.

Региональные обычаи и традиции

Современная Франция - результат многовекового национального строительства, приобретения и включения ряда исторические провинции и заморские колонии в его географическую и политическую структуру. Все эти регионы развивались со своими собственными культурными и языковыми традициями в моде, религиозные обряды, региональный язык и акцент, структура семьи, кухня, досуг, промышленность, в том числе простой способ налить вино и т. д.

Эволюция французского государства и культуры от эпоха Возрождения до сих пор, однако, продвинул централизация политики, средств массовой информации и культурного производства в Париже и его окрестностях (и, в меньшей степени, вокруг других крупных городских центров), а индустриализация страны в 20-м веке привела к массовому перемещению французы из сельской местности в городские районы. В конце 19 века около 50% французов зарабатывали на земле; сегодня французские фермеры составляют всего 6–7%, а 73% живут в городах.[13] Французская литература девятнадцатого века изобилует сценами, когда провинциальная молодежь «приезжает» в Париж, чтобы «сделать это» на культурной, политической или социальной сцене столицы (эта схема часто встречается в романах Бальзак ). Политика, введенная Французская Третья республика также поощряли это перемещение через обязательную военную службу, централизованную национальную систему образования и подавление региональных языков. В то время как государственная политика и общественные дебаты во Франции в последние годы вернулись к оценке региональных различий и призыву к децентрализации определенных аспектов публичной сферы (иногда с этническим, расовым или реакционным подтекстом), история регионального перемещения и природа Современная городская среда, средства массовой информации и культура сделали сохранение регионального «чувства места или культуры» в сегодняшней Франции чрезвычайно трудным.

Названия исторических французских провинций, таких как Бретань (Бретань), ягода, Орлеан, Нормандия (Нормандия), Лангедок, Лион, Дофине, шампанское, Пуату, Guyenne и Гасконь (Гасконь), Бургундия (Бургундия), Пикардия (Пикарди), Прованс, Турень, Лимузен, Овернь, Беарн, Эльзас, Фландрия, Lorraine, Корсика (Corse), Савой (Савойя) ... (подробности о каждой региональной культуре см. в отдельных статьях) - все еще используются для обозначения природных, исторических и культурных регионов, и многие из них появляются в названиях современных регионов или департаментов. Эти имена также используются французами при самоопределении семейного происхождения.

Региональная идентификация сегодня наиболее ярко выражена в культурах, связанных с региональными языками и нефранкоговорящими традициями - французский язык сам по себе является лишь диалектом Langue d'oïl, родной язык многих из упомянутых языков, ставших национальными автомобильный язык, например (в алфавитном порядке): Эльзасский, Арпитан, Баскский, Брежонег (Бретонский ), Бургундский, Корсу (Корсиканский ), Катала (Каталонский ), Франсик, Галло, Лоррен, Норман, Окситанский, Пикард, Poitevin, Saintongeais и т. д., и некоторые из этих регионов продвигали движения, призывающие к определенной степени региональной автономии, а иногда и к национальной независимости (см., например, Бретонский национализм, Корсика и Окситания ).

Между Парижем и провинцией существуют огромные различия в образе жизни, социально-экономическом статусе и мировоззрении. Французы часто используют выражение «ля Франция профонд "(" Глубокая Франция ", похоже на"сердце ") для обозначения глубоко" французских "аспектов провинциальных городов, деревенской жизни и сельской сельскохозяйственной культуры, которые избегают гегемонии Парижа. Выражение, однако, может иметь уничижительное значение, подобное выражению" le désert français "(" французский язык " пустыня ") используется для описания отсутствия аккультурации в провинции. Другое выражение,"терруар "- это французский термин, который первоначально использовался для обозначения вина и кофе, чтобы обозначить особые характеристики, которые география наделила этим продуктам. Его можно очень свободно перевести как" чувство места ", которое воплощается в определенных качествах, и сумме эффектов, которые местная окружающая среда (особенно «почва») повлияла на рост продукта.С тех пор использование этого термина было обобщено, чтобы говорить о многих культурных продуктах.

Помимо территории метрополии, Франция также состоит из заморские департаменты состоящий из бывшего колонии из Гваделупа, Мартиника и Французская Гвиана в Карибский бассейн, и Майотта и Реюньон в Индийском океане. (Также существует ряд "заграничные сообщества " и "заморские территории ". Полное обсуждение см. административные единицы Франции. С 1982 г. после Французское правительство политика децентрализация, заморские департаменты избрали региональные советы с полномочиями, аналогичными полномочиям регионы метрополии Франции. В результате пересмотра конституции, произошедшего в 2003 году, эти регионы теперь должны называться заморские регионы.) Эти заграничные департаменты имеют тот же политический статус, что и столичные департаменты, и являются неотъемлемой частью Франции (подобно тому, как Гавайи являются штатом и неотъемлемой частью Соединенных Штатов), но при этом у них есть определенные культурные и языковые традиции. которые отличают их. Некоторые элементы зарубежной культуры также были внесены в столичную культуру (как, например, музыкальная форма бигуин ).

Индустриализация, иммиграция и урбанизация в девятнадцатом и двадцатом веках также создали новые социально-экономические региональные сообщества во Франции, как городские (как Париж, так и другие). Лион, Виллербанн, Лилль, Марсель и т. д.), а также пригородные районы и внутренние районы рабочего класса (например, Сен-Сен-Дени ) городских агломераций (называемых по-разному Banlieues («пригороды», иногда называемые «шикарными», «бедными» или Les Cités "жилищные проекты ")), которые развили собственное" чувство места "и местную культуру (во многом как у различных районы Нью-Йорка или пригородов Лос-Анджелеса), а также культурной самобытности.

Другие конкретные сообщества

Париж традиционно ассоциировался с альтернативными, художественными или интеллектуальными субкультурами, многие из которых были связаны с иностранцами. К таким субкультурам относятся "Богема "середины девятнадцатого века, Импрессионистов, художественные круги Belle époque (вокруг таких художников, как Пикассо и Альфред Джарри ), Дадаисты, Сюрреалисты, "Потерянное поколение " (Хемингуэй, Гертруда Стайн ) и послевоенных "интеллектуалов", связанных с Монпарнас (Жан-Поль Сартр, Симона де Бовуар ).

Во Франции насчитывается примерно 280 000–340 000 человек. Рома, широко известный как Гитаны, Цыганес, Романихели (слегка уничижительно), Bohémiens, или же Gens du voyage («путешественники»).

В городах есть сообщества геев и лесбиянок, особенно в столичном районе Парижа (например, в Le Marais район столицы). Хотя, возможно, во Франции к гомосексуализму относятся не так хорошо, как в Испании, Скандинавия, а Бенилюкс Нации, опросы французской общественности показывают значительный сдвиг в отношениях, сопоставимый с другими западноевропейскими странами. По состоянию на 2001 год55% французов считают гомосексуализм «приемлемым образом жизни».[14] Бывший мэр Парижа, Бертран Деланоэ В 2006 году опрос Ipsos показал, что 62% поддерживают однополые браки, а 37% выступают против. 55% считают, что пары геев и лесбиянок не должны иметь родительских прав, а 44% считают, что однополые пары должны иметь возможность усыновлять детей.[15]Смотрите также Права ЛГБТ во Франции.

Семья и романтические отношения

Структура домохозяйства

Основываясь на ценностях католической церкви и сельских общин, основной ячейкой французского общества традиционно считалась семья.[16] В течение двадцатого века «традиционная» структура семьи во Франции развивалась на основе различных региональных моделей (включая расширенные семьи и нуклеарные семьи[17]) после Второй мировой войны, нуклеарные семьи. С 1960-х годов количество браков во Франции сократилось, а количество разводов увеличилось, а закон о разводе и правовой статус семьи эволюционировали, чтобы отразить эти социальные изменения.[18]

В соответствии с INSEE цифры, состав домохозяйства и семьи в метрополия Франция продолжает развиваться. Наиболее важно, с 1982 по 1999 год, Семьи с одним родителем увеличились с 3,6% до 7,4%; также увеличилось количество не состоящие в браке пары, бездетные пары, одинокие мужчины (с 8,5% до 12,5%) и женщины (с 16,0% до 18,5%). Их анализ показывает, что «каждое третье жилище занято человеком, живущим один; каждое четвертое жилище занято бездетной парой».[19]

Проголосовал Французский парламент в ноябре 1999 г. после разногласий пакт гражданской солидарности («гражданский договор солидарности»), широко известный как PACS, это форма Гражданский брак между двумя взрослыми (одного или противоположного пола) для организации совместной жизни. Он приносит права и обязанности, но в меньшей степени, чем брак. С юридической точки зрения, PACS - это «контракт», составленный между двумя лицами, который проштампован и зарегистрирован секретарем суда. Лица, зарегистрировавшие PACS, по-прежнему считаются "холостыми" в отношении семейного статуса для некоторых целей, в то время как для других целей они все чаще рассматриваются так же, как супружеские пары. Пока его подтолкнуло правительство премьер-министра Лионель Жоспен в 1998 г. ему также противостояли, в основном, правые, поддерживающие традиционалистов. семейные ценности и кто утверждал, что PACS и признание гомосексуальных союзов будут катастрофическими для французского общества.

По состоянию на 2013 год, однополый брак юридически признан во Франции. Однополые браки были важным фактором на президентских выборах 2012 г. Франсуа Олланд и Николя Саркози. Саркози, представляющий правые UMP партия, выступала против однополых браков, а Франсуа Олланд, левый социалистическая партия, поддержал это. Олланд был избран в мае 2012 года, и его правительство предложило в парламент в ноябре 2012 года закон, известный как Mariage pour tous («брак для всех»). Закон был принят в апреле 2013 года и утвержден Конституционным советом (конституционным советом). , которому было поручено обеспечить, чтобы принятые новые законы не противоречили конституции Франции) в мае 2013 года. Первый французский однополый брак состоялся 29 мая 2013 года в Монпелье.

Роль государства

Французское государство традиционно играет важную роль в продвижении и поддержке культуры посредством образовательной, лингвистической, культурной и экономической политики правительства и посредством продвижения национальной самобытности. Из-за близости этих отношений культурные изменения во Франции часто связаны с политическим кризисом или вызывают его.[20]

Отношения между французским государством и культурой устарели. Под Людовик XIII министр Ришелье, независимый Académie française перешла под контроль государства и стала официальным органом контроля над французским языком и литературой XVII века. В течение Людовик XIV царствование, его министр Жан-Батист Кольбер поставила под королевский контроль французские индустрии роскоши, такие как текстиль и фарфор, а также архитектуру, мебель, моду и этикет королевского двора (особенно в Шато де Версаль ) стала выдающейся моделью дворянской культуры во Франции (и, в значительной степени, во всей Европе) во второй половине семнадцатого века.

Иногда политика французского государства стремилась объединить страну вокруг определенных культурных норм, а иногда она способствовала региональным различиям в рамках неоднородной французской идентичности. Объединяющий эффект особенно проявился в «радикальном периоде» Французская Третья республика которые боролись с регионализмом (включая региональные языки), поддерживали антиклерикализм и строгое отделение церкви от государства (включая образование) и активно продвигали национальную идентичность, таким образом обращая (как историк Ойген Вебер выразился) «страна крестьян в нацию французов». В Режим Виши, с другой стороны, продвигали региональные «народные» традиции.

Культурная политика (текущая) Французская Пятая Республика были разными, но, похоже, существует консенсус в отношении необходимости сохранения французского регионализма (такого как еда и язык) до тех пор, пока они не подрывают национальную идентичность. Между тем, французское государство по-прежнему неоднозначно относится к интеграции во «французскую» культуру культурных традиций недавних иммигрантских групп и иностранных культур, особенно американской культуры (фильмы, музыка, мода, фаст-фуд, язык и т. Д.). Также существует определенный страх по поводу предполагаемой утраты французской идентичности и культуры в европейской системе и в условиях американской «культурной гегемонии».

Образование

Основная статья: Образование во Франции
Национальная и универсальная библиотека в Страсбурге, каменное здание с портиком у парка
В Национальная и университетская библиотека в кампусе Страсбургский университет.

Французская образовательная система очень централизована. Он разделен на три разных этапа: начальное образование или главный примастер соответствует начальной школе в Соединенных Штатах; среднее образование, или колледж и лицей, соответствует средней и старшей школе в Соединенных Штатах; и высшее образование (l'université или же les Grandes écoles ).

Начальное и среднее образование преимущественно государственное (также существуют частные школы, в частности сильная общенациональная сеть начальных и средних школ). Католическое образование ), в то время как высшее образование имеет как государственные, так и частные элементы. По окончании среднего образования студенты сдают бакалавр экзамен, который позволяет им получить высшее образование. Процент успешно сдавших экзамен бакалавриата в 2012 году составил 84,5%.

В 1999–2000 годах расходы на образование составляли 7% французского ВВП и 37% национального бюджета.

Успеваемость Франции по математике и естественным наукам на уровне средней школы заняла 23 место в рейтинге 1995 г. Тенденции в международных исследованиях математики и естествознания.[21] Франция не участвовала в более поздних исследованиях TIMSS.[22]

Поскольку Законы Жюля Ферри В 1881–1881 гг., названные в честь тогдашнего министра народного просвещения, все финансируемые государством школы, включая университеты, независимы от (Римско-католической) церкви. Обучение в этих учреждениях бесплатное. Несветским учреждениям также разрешено организовывать образование. Французская система образования сильно отличается от северо-европейской и американской систем тем, что в ней подчеркивается важность участия в жизни общества, а не ответственной независимости.

Светская образовательная политика стала решающей в недавних вопросах французского мультикультурализма, как в "дело исламского платка ".

Министр культуры

Основная статья: Министр культуры (Франция)

Министр культуры находится в Правительство Франции, то член кабинета министров заведует национальными музеями и памятниками; продвижение и защита искусства (визуального, пластического, театрального, музыкального, танцевального, архитектурного, литературного, теле- и кинематографического) во Франции и за рубежом; и управление национальными архивами и региональными домами культуры (культурными центрами). Министерство культуры находится на Пале-Рояль в Париже.

Современную должность министра культуры создал Шарль де Голль в 1959 г. и первым министром был писатель Андре Мальро. Мальро отвечал за реализацию целей «droit à la culture» («право на культуру») - идеи, которая была включена в Французская конституция и Всеобщая декларация прав человека (1948) - путем демократизации доступа к культуре, а также достижения Голлист цель возвысить «величие» («величие») послевоенной Франции. С этой целью он создал множество региональных культурных центров по всей Франции и активно спонсировал искусство. Художественные вкусы Мальро включали современное искусство и авангард, но в целом он оставался консервативным.

Министерство Жак Тубон отличался рядом законов ("Законы Тубона "), принятый для сохранения французского языка, как в рекламных объявлениях (все объявления должны включать французский перевод иностранных слов), так и на радио (40% песен на французских радиостанциях должны быть на французском языке), якобы в ответ на наличие англ.

Académie Française

Основная статья: Académie Française

Académie Française (английский язык: Французская академия) - выдающийся французский учебный орган по вопросам, относящимся к французскому языку. Академия была официально основана в 1635 г. Кардинал Ришелье, главный министр Король Людовик XIII. Подавлен в 1793 г. французская революция, он был восстановлен в 1803 г. Наполеон Бонапарт (Академия считает себя приостановленной, а не подавленной во время революции). Это самый старый из пяти академии из Institut de France.

Académie состоит из сорока членов, известных как бессмертники (бессмертные). Новые члены избираются членами самой Académie. Академики занимают эту должность пожизненно, но могут быть уволены за проступок. Задача организации - действовать как официальный орган по языку; ему поручено издание официального словаря языка. Однако его постановления носят рекомендательный характер; не является обязательным ни для общественности, ни для правительства.

Военная служба

До 1996 года во Франции было обязательное военная служба молодых людей. Историки считают, что это способствовало дальнейшему продвижению единой национальной идентичности и разрушению регионального изоляционизма.[23]

Политика труда и занятости

Во Франции первые законы о труде были Вальдек Руссо законы России были приняты в 1884 году. С 1936 по 1938 год Народный фронт принял закон, требующий 12 дней (2 недели) ежегодно оплачиваемых отпуск для рабочих и закон ограничение рабочей недели до 40 часов без учета сверхурочной работы. В Гренельские аккорды договорились 25 и 26 мая в разгар майского кризиса 1968 года, сократили рабочую неделю до 44 часов и создали профсоюзные секции на каждом предприятии.[24] Минимальная заработная плата также была увеличена на 25%.[25] В 2000 г. Лионель Жоспен правительство тогда приняло 35-часовая рабочая неделя по сравнению с 39 часами. Пять лет спустя консервативный премьер-министр Доминик де Вильпен принял Новый трудовой договор (CNE). Отвечая на требования работодателей о большей гибкости во французском трудовом законодательстве, CNE вызвала критику со стороны профсоюзов и оппонентов, утверждающих, что оказывает поддержку условная работа. В 2006 году он попытался пройти Первый трудовой договор (CPE) путем голосования в чрезвычайной процедуре, но это было выполнено протесты студентов и профсоюзов. Президент Жак Ширак наконец не оставалось иного выбора, кроме как отменить его.

Здравоохранение и социальное обеспечение

Французы глубоко привержены государственной системе здравоохранения (называемой «sécurité sociale») и своей распределительной системе социального обеспечения.

В 1998 г. 75% медицинских платежей во Франции производилось через государственную систему здравоохранения. С 27 июля 1999 г. во Франции действует всеобщее медицинское страхование для постоянных жителей Франции (стабильное проживание более трех месяцев). Используя пять показателей эффективности для измерения систем здравоохранения в 191 государстве-члене, он пришел к выводу, что Франция обеспечивает лучшее общее медицинское обслуживание, после которого среди основных стран идут Италия, Испания, Оман, Австрия и Япония (Доклад о состоянии здравоохранения в мире).

Стиль жизни

Еда и алкоголь

Основная статья: французская кухня
Сладость креп. Блинчики родом из Бретань.

В традиционной французской культуре наслаждение едой уделяется первоочередное внимание. Французская кухня была систематизирована в 20 веке Жорж Огюст Эскофье стать современной версией высокая кухня. Однако основная работа Эскофье упускает из виду региональный характер, присущий провинциям Франции. Гастротуризм и Гид Мишлен помогли привлечь людей в сельскую местность в течение 20 века и позже, чтобы попробовать эти богатые буржуазный и крестьянин кухня Франции. Баскская кухня также оказал большое влияние на кухню юго-запада Франции.

Ингредиенты и блюда различаются в зависимости от региона (см .: Региональная кухня ). Есть много важных региональных блюд, которые стали как национальными, так и региональными. Однако многие блюда, которые когда-то были региональными, в наши дни распространились в различных вариациях по всей стране. Сыр (см .: Список французских сыров ) и вино (см .: Французское вино ) также являются важной частью кухни, играя разные роли как на региональном, так и на национальном уровне, с их многочисленными вариациями и Appellation d'origine contrôlée (AOC) (регулируемое наименование) законы, (чечевица из Ле-Пюи-ан-Веле также имеют статус AOC). Еще один французский продукт, заслуживающий особого внимания, - Крупный рогатый скот шароле.

А новая кухня презентация

Французы обычно едят только простой завтрак (petit déjeuner), состоящий из кофе, чая или горячий шоколад с молоком, подается традиционно в большой "бол" (миска) без ручки и хлеб или выпечка для завтрака (круассаны ). Обед (déjeuner) и ужин (dîner) являются основными приемами пищи в день. Формальное питание из четырех блюд состоит из стартового блюда («антре»), салат, основное блюдо ("основное блюдо") и, наконец, сыр или десерт. В то время как французская кухня часто ассоциируется с богатыми десертами, в большинстве домов десерт состоит только из фруктов или йогурт.

Покупки продуктов питания во Франции раньше делались почти ежедневно в небольших местных магазинах и на рынках, но прибытие супермаркета и еще большего "hypermarchés" (дистрибьюторы большой площади) во Франции нарушили эту традицию. Из-за сокращения населения сельской местности многие города были вынуждены закрыть магазины и рынки.

Французский кондитерская играть роль в традиционной роли во французской культуре

Ставки ожирение и сердечное заболевание во Франции традиционно были ниже, чем в других странах Северо-Западной Европы. Иногда это называют Французский парадокс (см., например, Мирей Гильяно книга 2006 года Французские женщины не толстеют). Однако французская кухня и пищевые привычки в последние годы оказались под большим давлением со стороны современного фаст-фуда, такого как американские продукты, и новой глобальной сельскохозяйственной индустрии. В то время как французская молодежная культура тяготела к фаст-фуду и американским привычкам питания (с сопутствующим ростом ожирения), французы в целом по-прежнему привержены сохранению определенных элементов своей культуры питания посредством таких мероприятий, как включение программ изучения вкуса в их государственных школах , с помощью название d'origine contrôlée законы, а также государственные и европейские субсидии французской сельскохозяйственной промышленности. Ярким примером этих противоречий является работа Хосе Бове, который в 1987 году основал Confédération Paysanne, сельскохозяйственный союз, который ставит свои высшие политические ценности на людей и окружающую среду, продвигает органическое земледелие и противостоит генетически модифицированным организмам; Самым известным протестом Бове был демонтаж Макдоналдс франшиза в Мийо (Аверон ), в 1999 году.

Французские вина являются традиционной частью французской кухни.

Во Франции, столовые приборы используется в континентальной манере (вилка находится в левой руке, зубцы направлены вниз, а нож - в правой). Французский этикет запрещает ставить руки под столом и класть на него локти.

Официально разрешенный возраст употребления алкоголя составляет 18 лет (см .: Возраст разрешенного употребления алкоголя ).

Франция - один из старейших винодельческих регионов Европы. Франция в настоящее время производит самое большое количество вина в мире по стоимости (хотя Италия конкурирует с ней по объему, а в Испании больше земель под выращивание винного винограда). Вино Бордо, Бургундское вино и шампанское - важные сельскохозяйственные продукты.

Табак и наркотики

Возраст курения сигарет - 18 лет. Согласно широко распространенному клише, курение было частью французской культуры. цифры указывают на то, что по уровню потребления на душу населения Франция является лишь 60-й страной из 121.

Франция с 1 февраля 2007 г. ужесточила существующий запрет на курение в общественных местах, закрепленный в Законе Эвена 1991 г.: Закон № 91-32 от 10 января 1991 г., содержащий различные меры против алкоголизма и потребления табака.

Курение теперь запрещено во всех общественных местах (вокзалы, музеи и т. Д.); исключение существует для специальных комнат для курения, работающих в тяжелых условиях, см. ниже. Специальное исключение было сделано для кафе и ресторанов, клубов, казино, баров и т. Д., Срок действия которого истек 1 января 2008 года.[26] Опросы общественного мнения показывают, что запрет поддерживают 70% людей.[27] Ранее, в соответствии с прежними правилами применения закона Эвена 1991 года, рестораны, кафе и т. Д. Просто должны были предоставить секции для курящих и некурящих, которые на практике часто не были четко разделены.

Согласно новым правилам, комнаты для курения разрешены, но при соблюдении очень строгих условий: они могут занимать не более 20% от общей площади заведения, а их размер не должен превышать 35 м²; их нужно оборудовать отдельной вентиляцией, которая заменяет полный объем воздуха десять раз в час; давление воздуха в помещении для курения должно быть постоянно ниже давления в смежных помещениях; у них есть двери, которые закрываются автоматически; в комнатах для курящих обслуживание не предоставляется; Персонал по уборке и обслуживанию может войти в комнату только через час после того, как она в последний раз использовалась для курения.

Популярные французские марки сигарет включают Gauloises и Мальборо.

Владение, продажа и использование каннабис (преимущественно марокканский гашиш ) является незаконным во Франции. С 1 марта 1994 года за употребление каннабиса предусмотрено наказание от двух месяцев до года и / или штрафа, а за хранение, выращивание или незаконный оборот этого наркотика может быть назначено гораздо более суровое наказание - до десяти лет. Согласно опросу, проведенному SOFRES в 1992 году, 4,7 миллиона французов в возрасте от 12 до 44 лет хотя бы раз в жизни курили каннабис.[28]

Спорт и хобби

Основная статья: Спорт во Франции

Футбол (Французский: Le Foot) - самый популярный вид спорта во Франции. Другие популярные виды спорта во Франции: регби, кататься на велосипеде, теннис, гандбол, баскетбол и парусный спорт. Франция известна тем, что в 1998 и 2018 годах выиграла чемпионат мира по футболу, а также ежегодно проводила велогонки. Тур де Франс, и теннисный турнир Большого шлема Открытый чемпионат Франции. В школах поощряется спорт, а местные спортивные клубы получают финансовую поддержку от местных властей. Хотя футбол, безусловно, самый популярный, регби и лига регби занимает доминирующее положение на юго-западе, особенно в районе города Тулуза (видеть: Союз регби во Франции и Лига регби во Франции ).

Современный Олимпиада был изобретен во Франции в 1894 г. Пьер де Кубертен.

Профессиональный парусный спорт во Франции сосредоточен на океанских гонках с участием одиночек и участников с участием участников, причем вершиной этого вида спорта является Vendée Globe Самостоятельная кругосветная гонка, которая начинается каждые 4 года на французском атлантическом побережье. Среди других значимых событий - Solitaire du Figaro, Мини Трансат 6.50, Тур де Франс - трансатлантическая гонка Voile и Route du Rhum. Франция была постоянным участником Кубок Америки с 1970-х гг.

Другие важные виды спорта включают:

Как и другие культурные области во Франции, спорт курирует государственное министерство, Министр по делам молодежи и спорта (Франция) который отвечает за национальные и общественные спортивные ассоциации, по делам молодежи, общественные спортивные центры и национальные стадионы (например, Стад де Франс ).

Мода

Основная статья: Французская мода

Наряду с Миланом, Лондоном и Нью-Йорком Париж является центром значительного количества модных показов. Некоторые из крупнейших в мире домов моды (например: Шанель ) имеют штаб-квартиру во Франции.

Ассоциация Франции с модой (Ла режим) датируется в основном периодом правления Людовик XIV[29] когда индустрия предметов роскоши во Франции все больше переходила под королевский контроль, и французский королевский двор стал, возможно, арбитром вкуса и стиля в Европе.

Франция возобновила господство высокой моды (мода или же высокая мода) промышленности в 1860–1960 гг. благодаря созданию великой кутюрье дома, модная пресса (мода основан в 1892 году; Elle была основана в 1945 году) и показы мод. Первым современным парижским домом кутюрье принято считать творение англичанина. Чарльз Фредерик Уорт который доминировал в отрасли с 1858 по 1895 год.[30] В начале двадцатого века индустрия расширилась за счет таких парижских домов моды, как дом Шанель (который впервые получил известность в 1925 году) и Balenciaga (основан испанцем в 1937 году). В послевоенный год мода вернула себе известность благодаря Кристиан Диор знаменитого «нового облика» 1947 года, и через дома Пьер Бальмен и Юбер де Живанши (открыт в 1952 г.). В 1960-х годах «высокая мода» подверглась критике со стороны молодежной культуры Франции, в то время как дизайнеры любили Ив Сен-Лоран нарушил установленные нормы высокой моды, запустив прет-а-порте (готовые к носке) линии и распространение французской моды в массовое производство и маркетинг.[31] Дальнейшие нововведения были выполнены Пако Рабанн и Пьер Кардэн. Благодаря большему вниманию к маркетингу и производству, новые тенденции были установлены в 70-х и 80-х годах. Соня Рикель, Тьерри Мюглер, Клод Монтана, Жан Поль Готье и Кристиан Лакруа. В 1990-е годы многие французские дома высокой моды сконцентрировались под эгидой роскошных гигантов и транснациональных корпораций, таких как LVMH.

С 1960-х годов французская индустрия моды испытывает растущую конкуренцию со стороны Лондона, Нью-Йорка, Милана и Токио, и французы все чаще перенимают иностранную (особенно американскую) моду (такую ​​как джинсы, теннисные туфли). Тем не менее, многие зарубежные дизайнеры по-прежнему стремятся сделать карьеру во Франции.

Домашние питомцы

В 2006 году в 52% французских семей было хотя бы одно домашнее животное:[32] Всего 9,7 млн ​​кошек, 8,8 млн собак, 2,3 млн грызуны, 8 миллионов птиц и 28 миллионов рыб содержались в качестве домашних животных во Франции в течение этого года.

СМИ и искусство

Искусство и музеи

Основная статья: Французское искусство

Первые картины Франции - это те, которые относятся к доисторическим временам и написаны в пещерах Ласко более 10 000 лет назад. Искусство процветало уже 1200 лет назад, во времена Карл Великий, что можно увидеть во многих рукотворных и иллюстрированных вручную книгах того времени.

Готическое искусство а архитектура зародилась во Франции в 12 веке вокруг Парижа, а затем распространилась по всей Европе. В 13 веке французские мастера разработали технику росписи витражей и сложные иллюминированные рукописи для личного поклонения в новом готическом стиле. Заключительный этап готической архитектуры, известный как Flamboyant, также начался во Франции в 15 веке, прежде чем распространился на остальную Европу.

XVII век был периодом интенсивных художественных достижений: французская живопись возникла с особой самобытностью, переходя от барокко к классицизму. Известные классические художники 17 века во Франции Николя Пуссен и Клод Лоррен. Французская архитектура также оказала влияние на Версальский дворец, построенный для могущественного короля Людовика XIV, ставший образцом для многих европейских королевских дворцов. В 18 веке Рококо стиль возник как легкомысленное продолжение Барокко стиль. Самые известные художники той эпохи были Антуан Ватто, Франсуа Буше и Жан-Оноре Фрагонар. В конце века Жак-Луи Давид и Доминик Энгр были самыми влиятельными художниками Неоклассицизм.

Жерико и Делакруа были важнейшими художниками Романтизм. В дальнейшем художники стали более реалистично описывать природу (барбизонская школа). В реалистичное движение был во главе с Курбе и Оноре Домье. Импрессионизм был разработан во Франции такими художниками, как Клод Моне, Эдгар Дега, Пьер Огюст Ренуар и Камиль Писсарро. На рубеже веков Франция стала более чем когда-либо центром инновационного искусства. Испанец Пабло Пикассо приехал во Францию, как и многие другие зарубежные художники, чтобы применить там свои таланты на десятилетия вперед. Тулуз-Лотрек, Гоген и Сезанн рисовали тогда. Кубизм является авангард движение зародилось в Париже в начале 20 века.

В Лувр в Париже - один из самых известных и крупнейших художественных музеев в мире, созданный новым революционным режимом в 1793 году в бывшем королевском дворце. Он хранит огромное количество произведений французских и других художников, например то Мона Лиза, к Леонардо да Винчи, и классический греческий Венера Милосская и древние произведения культуры и искусства Египта и Ближнего Востока.

Музыка

Основная статья: Музыка Франции

Франция может похвастаться большим разнообразием Народная музыка, а также стили, в которых играют иммигранты из Африки, Латинской Америки и Азии. В области классической музыки Франция произвела ряд известных композиторов, таких как Габриэль Форе, Клод Дебюсси, Морис Равель, и Гектор Берлиоз в то время как в современной поп-музыке наблюдается рост популярности Французский хип-хоп, Французский рок, техно /фанк, и вертушки / диджеи.

В Fête de la Musique был создан во Франции (впервые проведен в 1982 году), музыкальный фестиваль, который с тех пор стал отмечаться во всем мире как Всемирный день музыки.[33] Он проходит каждый 21 июня, в первый день лета.

В 2010 году французский дуэт электронной музыки Daft Punk был принят в Ordre des Arts et des Lettres ордена Франции. Бангалтер и де Хомем-Христо были индивидуально удостоены звания кавалера (рыцаря).

Театр

Основная статья: Театр Франции

Кинотеатр

Основные статьи: Кино Франции и Французские комедии

Франция родина кино и был ответственен за многие из его ранних значительных вкладов:[34] Антуан Люмьер реализовал 28 декабря 1895 г. первую проекцию с Кинематограф, в Париже.[35] 2 февраля 2000 г. Филипп Бинан реализовал первую цифровое кино проекции в Европе с технологией DLP CINEMA, разработанной Инструменты Техаса, в Париже.[36] Несколько важных кинематографических движений, в том числе Nouvelle Vague, началось в деревне.

Кроме того, Франция является важным Франкоязычный страна производства фильма. Определенное количество созданных фильмов имеет международное распространение в западном полушарии благодаря Unifrance. Хотя французская киноиндустрия довольно мала с точки зрения бюджета и доходов, в ней есть качественный сценарий, актеры и рассказывание историй. Французское кино часто изображается как более либеральное по тематике (секс, общество, политика, история).[нужна цитата ] На внутреннем рынке французские фильмы ранжируются по количеству просмотров. Премьера фильмов - по средам.

«Поход в кино» - популярное занятие в мегаполисах. Многие операторы кинотеатров предлагают абонемент по фиксированной ставке ок. 20 евро в месяц. Цена за фильм варьируется от 5,50 до 10 евро.

Крупнейшие операторы кинотеатров Франции UGC и Pathé, в основном расположены на окраинах города из-за количества экранов и вместимости.

Во Франции многие «маленькие» кинотеатры расположены в центральных частях города, что не позволяет крупным кинотеатрам по всей стране. В Париже самая высокая плотность кинотеатров (кинотеатров) в мире:[37] наибольшее количество кинотеатров на одного жителя, и что в большинстве кинотеатров "в центре Парижа" иностранные фильмы, которые были бы изолированы от кинотеатров "арт-хаусы" в других местах, демонстрируются вместе с "мейнстримными" работами, поскольку парижане - заядлые кинозрители. Близость ресторанов, доступность, атмосфера и показ альтернативных зарубежных фильмов часто упоминаются как преимущество этих небольших кинотеатров.

В Cinémathèque Française хранит один из крупнейших в мире архивов фильмов, кинодокументов и связанных с ними объектов. Расположенная в Париже Cinémathèque проводит ежедневные просмотры фильмов без ограничений по стране происхождения.

Телевидение

Основная статья: Телевидение во Франции

Книги, газеты и журналы

Основные статьи: Французские СМИ и Французская литература

Франция имеет репутацию «литературной культуры»,[38] и этот образ подкрепляется такими вещами, как важность Французская литература во французской системе образования внимание французских СМИ книжные ярмарки и заказать призы (например, Prix ​​Goncourt, Prix ​​Renaudot или же Prix ​​Femina ) и популярным успехом (бывшего) литературного телешоу "Апострофы "(размещено Бернард Пивот ).

Хотя официальный уровень грамотности Франции составляет 99%, по некоторым оценкам функциональная неграмотность от 10% до 20% взрослого населения (и выше среди заключенных).[39]

Хотя сегодня чтение остается любимым занятием французской молодежи, опросы показывают, что его значение уменьшилось по сравнению с музыкой, телевидением, спортом и другими видами деятельности.[39] Кризис академические публикации также ударил по Франции (см., например, финансовые трудности Универсальные прессы Франции (PUF), ведущее академическое издательство Франции, 1990-е годы).[40]

Литературный вкус во Франции по-прежнему сосредоточен на романе (26,4% книжных продаж в 1997 году), хотя французы читают больше научно-популярных очерков и книг по текущим событиям, чем британцы или американцы.[41] В списке лидируют современные романы, в том числе французские переводы зарубежных романов (13% от общего числа проданных книг), за ними следуют сентиментальные романы (4,1%), детективы и шпионская фантастика (3,7%), «классическая» литература (3,5%), наука. художественная литература и ужасы (1,3%) и эротическая литература (0,2%).[42] Около 30% всей художественной литературы, продаваемой сегодня во Франции, переведено с английского языка (такие авторы, как Уильям Бойд, Джон ле Карре, Иэн Макьюэн, Пол Остер и Дуглас Кеннеди хорошо приняты).[43]

Важной частью книжных продаж являются комиксы (обычно Франко-бельгийские комиксы подобно Приключения Тинтина и Астерикс ), которые публикуются в большом формате в твердой обложке; комиксы составили 4% от общего объема продаж книг в 1997 году.[44] Французские художники сделали страну лидером в графический роман жанр[43] и Франция принимает Международный фестиваль комиксов в Ангулеме, Крупнейший в Европе фестиваль комиксов.

Как и другие области французской культуры, книжная культура находится под частичным влиянием государства, в частности, «Direction du livre et de la lecture» Министерства культуры, которое курирует «Centre national du livre» (Национальный книжный Центр). Министерство промышленности Франции также играет роль в регулировании цен. Наконец, НДС для книг и других культурных продуктов во Франции снижена ставка 5,5%, что также относится к продуктам питания и другим предметам первой необходимости (глянь сюда ).

Что касается журналистики во Франции, то региональная пресса (см. список газет во Франции ) стал более важным, чем национальные ежедневные газеты (такие как Le Monde и Le Figaro ) в прошлом веке: в 1939 году национальные ежедневные газеты составляли 2/3 рынка ежедневных газет, а сегодня - менее 1/4.[45] На рынке журналов в настоящее время преобладают телепрограммы.[46] с последующим новостные журналы Такие как L'Obs, L'Express и Le Point.

Архитектура и жилье

Основная статья: Французская архитектура
Смотрите также: Французская романская архитектура, Французская готическая архитектура, Французская архитектура эпохи Возрождения, Французская архитектура барокко, и Французский колониальный

Транспорт

Основная статья: Транспорт во Франции

Существуют значительные различия в образе жизни в отношении транспорта между очень урбанизированными регионами, такими как Париж, и небольшими городами и сельскими районами. В Париже и, в меньшей степени, в других крупных городах, многие семьи не владеют автомобилем и просто пользуются эффективным общественным транспортом. Клише о парижанах час пик в Метро метро. Однако за пределами таких районов владение одной или несколькими автомобилями является стандартным, особенно для семей с детьми.

каникулы

Основная статья: Государственные праздники во Франции

Несмотря на принципы непринужденный и отделение церкви от государственных, государственных и школьных праздников во Франции обычно следует римско-католическому религиозному календарю (включая Пасху, Рождество, Вознесение, Пятидесятница, Успение Марии, День всех святых, так далее.). День труда и Национальный праздник - единственные рабочие праздники, определенные постановлением правительства; остальные праздники предоставлены коллективный съезд (соглашение между союзами работодателей и работников) или по соглашению работодателя.

Пять периодов каникул в государственном учебном году[47] находятся:

  • то Vacances de la Toussaint (День всех святых ) - две недели начиная с конца октября.
  • то Vacances de Noël (Рождество) - две недели, заканчиваются после Новый год.
  • то Vacances d'Hiver (зима) - две недели в феврале и марте.
  • то Vacances de Printemps (весна), ранее Vacances de Pâques (Пасха) - две недели в апреле и мае.
  • то Vacances d'été (лето), или большие вакансии (буквально: большие праздники) - два месяца в июле и августе.

1 мая в День труда (г.La Fête du Travail) французы дарят цветы Ландыш (Le Muguet) друг другу.

Национальный праздник (называемый День взятия Бастилии на английском языке) - 14 июля. Военные парады, называемые Défilés du 14 июля, являются крупнейшими на Елисейские поля авеню в Париже перед Президент Республики.

2 ноября День мертвых (La Fête des morts) французы традиционно приносят хризантемы к могилам умерших членов семьи.

11 ноября День памяти (Le Jour de la Commémoration или же L 'Перемирие) - официальный праздник.

Рождество во Франции обычно отмечается в канун Рождества традиционным обедом (типичные блюда включают устрицы, Boudin Blanc и Bche de Noël ), открывая подарки и посещая полуночная месса (даже среди католиков, не посещающих церковь в другое время года).

Сретение (La Chandeleur) отмечается блины. Популярная поговорка гласит, что если повар сможет в одиночку подбросить блинчик с монеткой в ​​другой руке, семье обеспечено процветание в течение ближайшего года.

Кельтский праздник Хэллоуин, который популярен во всем англоязычном мире, стал популярным после того, как в середине 1990-х годов был введен торговыми ассоциациями. В течение следующего десятилетия рост, похоже, застопорился.

Конвенции

  • Франция - это родина Международная система единиц (метрическая система).[48] Некоторые дометрические единицы все еще используются, в основном ливр (единица веса, равная полкилограмму) и центнер (единица веса, равная 100 килограммам).
  • В математике Франция использует инфиксная запись как и в большинстве стран. Для больших чисел длинная шкала используется. Таким образом, французы используют слово миллиард для числа 1 000 000 000 000, которое в странах, использующих короткая шкала называется триллион. Однако есть французское слово, миллиард, для числа 1 000 000 000, которое в странах, использующих сокращенную шкалу, называется миллиардом. Таким образом, несмотря на использование длинной шкалы, один миллиард называется ин миллиард («один миллиард») по-французски, а не Миллионы миллионов («тысяча миллионов»). Также следует отметить, что названия цифр над миллиард используются редко. Таким образом, один триллион чаще всего будет называться Миллиард миллиардов («тысяча миллиардов») по-французски и редко un миллиард.
  • Во французской цифровой записи запятая (,) обозначает десятичный разделитель, тогда как между каждой группой из трех цифр используется пробел (пятнадцать миллионов пятьсот тысяч тридцать два должны быть записаны как 15 500 032). В финансах символ валюты используется как десятичный разделитель или ставится после числа. Например, 25 048,05 евро записывается либо 25 048 05 евро, либо 25 048,05 евро (всегда с дополнительным пробелом между цифрой и символом валюты).
  • В вычислениях кусочек называется еще немного байт называется октет[49] (от латинского корня окто, что означает «8»). Префиксы SI используются.
  • 24-часовые часы используется время, где h является разделителем между часами и минутами (например, 14:30 - 14:30).
  • Полностью числовая форма для дат находится в порядке день-месяц-год с использованием косой черты в качестве разделителя (пример: 31 декабря 1992 г. или 31/12/92).

Проблема определения "французской" культуры

Смотрите также: Деконструкция и Релятивизм

Куда бы вы ни приехали, «культура» состоит из убеждений и ценностей, усвоенных в процессе социализации, а также из материальных артефактов.[50][51] «Культура - это усвоенный набор убеждений, ценностей, норм и материальных благ, разделяемых членами группы. Культура состоит из всего, что мы изучаем в группах на протяжении всей жизни - от младенчества до старости».[52]

Однако концепция «французской» культуры создает определенные трудности и предполагает ряд предположений о том, что именно означает выражение «французский». В то время как американская культура постулирует понятие "плавильный котел " и культурное разнообразие, выражение «французская культура» имеет тенденцию косвенно относиться к определенной географической единице (например, «метрополия Франция ", за исключением заморские департаменты ) или определенной историко-социологической группе, определяемой этнической принадлежностью, языком, религией и географией. Однако реалии «франшизы» чрезвычайно сложны. Еще до конца XVIII – XIX веков «метрополия» во многом представляла собой лоскутное одеяло из местных обычаев и региональных различий, которые объединяли цели Ancien Régime и французская революция только начали работать против, и сегодняшняя Франция остается страной многочисленных местный и иностранные языки, разных национальностей и религий, а также регионального разнообразия, включая французских граждан в Корсика, Гваделупа, Мартиника и в других местах по всему миру также в Америке.

Создание какой-то типичной или общей французской культуры или "культурные особенности ", несмотря на эту огромную неоднородность, является результатом мощных внутренних сил, таких как Французская система образования, обязательная военная служба, государственная языковая и культурная политика, а также важные исторические события, такие как Франко-прусская война и два Мировые войны - которые сформировали чувство национальной идентичности за последние 200 лет. Однако, несмотря на эти объединяющие силы, Франция сегодня по-прежнему характеризуется социальным классом и важными региональными различиями в культуре (кухня, диалект / акцент, местные традиции), которые, как опасаются многие, не смогут противостоять современным социальным силам (депопуляция сельской местности, иммиграция , централизация, рыночные силы и мировая экономика).

В последние годы, чтобы бороться с утратой регионального разнообразия, многие во Франции продвигали формы мультикультурализм и поощрял культурные анклавы (Communautarisme), включая реформы по сохранению региональных языков и децентрализации определенных государственных функций, но французскому мультикультурализму было труднее принять или интегрироваться в коллективную идентичность, большие нехристианские и иммигрантские сообщества и группы, которые пришли во Францию ​​с 1960-х гг.

За последние 70 лет французской культурной самобытности "угрожают" глобальные рыночные силы и американцы ".культурная гегемония ". Начиная с 1943 г. ГАТТ свободная торговля переговоры, Франция боролась за то, что она называет исключительная культура, означающее право субсидировать или благоприятно относиться к отечественному культурному производству, а также ограничивать или контролировать иностранные культурные продукты (как видно из государственного финансирования Французское кино или ниже НДС по книгам). Понятие явного исключение Française однако разозлил многих критиков Франции.[53]

Считается, что французы очень гордятся своей национальной идентичностью и позитивными достижениями Франции (выражение "шовинизм "имеет французское происхождение), а культурные вопросы в большей степени интегрированы в структуру политики, чем где-либо еще (см." Роль государства "ниже). французская революция утверждал универсализм за демократические принципы республики. Шарль де Голль активно продвигал французское понятие «величие» («величие»). Воспринимаемое снижение культурного статуса является предметом национальной озабоченности и вызвало национальные дебаты, как слева (как видно из антиглобализма). Хосе Бове ) и справа и далеко справа (как в дискурсах Национальный фронт ).

В соответствии с Система оценки культуры Хофстеде, культура Франции умеренно индивидуалистична и имеет высокий индекс дистанции власти.

Теперь межрасовый смешение некоторых коренных французов и новоприбывших является яркой и известной чертой французской культуры, от популярной музыки до фильмов и литературы. Следовательно, помимо смешения популяций, существует также смешение культур (le métissage culturel), который присутствует во Франции. Это можно сравнить с традиционной американской концепцией плавильный котел. Французская культура, возможно, уже смешалась с другими расами и этническими группами, в случае некоторых биографических исследований возможности Африканский происхождение от небольшого числа известных французских граждан. Автор Александр Дюма, отец имел одну пятую чернокожего гаитянского происхождения, и Императрица Жозефина Наполеон кто родился и вырос в Французская Вест-Индия из семьи поместья плантации. Можно упомянуть и самого известного французско-канадского певца Селин Дион чья бабушка была из Северной Африки Кабили.[54]

В течение долгого времени единственное возражение против таких результатов предсказуемо исходило от крайне левых школ мысли. Однако в последние несколько лет другие неожиданные голоса начинают сомневаться в том, что они интерпретируют, поскольку новый философ Ален Финкелькраут придумал термин как "идеология смешанные браки " (une idéologie du métissage), которое может исходить от того, что еще один философ, Паскаль Брукнер, определяется как Слезы белого человека (le sanglot de l'homme blanc). Эти критики были отвергнуты мейнстримом, а их пропагандисты были названы новыми реакционеры (les nouveaux réactionnaires),[55] даже если расист и антииммиграционный По крайней мере, согласно одному опросу, недавно было документально подтверждено, что настроения во Франции растут.[56]

Смотрите также

Рекомендации

  • Бернштейн, Ричард. Хрупкая слава: портрет Франции и французов. Плюм, 1991.
  • Кэрролл, Раймонда. Кэрол Волк, переводчик. Культурные недоразумения: франко-американский опыт. Издательство Чикагского университета, 1990.
  • Дарнтон, Роберт. Великая кошачья резня и другие эпизоды французской истории культуры. Винтаж, 1984 год. ISBN  0-394-72927-7
  • Даунси, Хью, изд. Французская популярная культура: введение. Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета (издательство Арнольд), 2003.
  • ДеДжан, Джоан. Суть стиля: как французы изобрели высокую моду, изысканную еду, шикарные кафе, стиль, изысканность и гламур. Нью-Йорк: Свободная пресса, 2005. ISBN  978-0-7432-6413-6
  • Forbes, Джилл и Майкл Келли, ред. Французские культурологические исследования: введение. Кларендон Пресс, 1996. ISBN  0-19-871501-3
  • Жирод, Андре. «Франко-американский класс: до Франции далеко» Redleadbooks
  • Гопник, Адам. Париж на Луну. Случайный дом, 2001.
  • Холл, Эдвард Твитчелл и Милдред Рид Холл. Понимание культурных различий: немцы, французы и американцы. Межкультурная пресса, 1990.
  • Ховарт, Дэвид и Георгиос Варузакис. Современная Франция: введение во французскую политику и общество. Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета (издательство Арнольд), 2003. ISBN  0-340-74187-2
  • Келли, Майкл. Французская культура и общество: главное. Нью-Йорк: Oxford University Press (Arnold Publishers), 2001. (Справочное руководство)
  • Кидд, Уильям и Сиан Рейнольдс, ред. Современная французская культурология. Издательство Арнольд, 2000. ISBN  0-340-74050-7
  • Мармер, Нэнси, «Из Парижа: децентрализация французского искусства», Искусство в Америке, Сентябрь 1986 г., стр. 124–137, 155–157.
  • Надо, Жан-Бенуа и Жюли Барлоу. Шестьдесят миллионов французов не могут ошибаться: почему мы любим Францию, но не французов. Справочники по торговле, 2003. ISBN  1-4022-0045-5
  • Робб, Грэм. Открытие Франции: историческая география, от революции до Первой мировой войны. Нью-Йорк: Нортон, 2007. ISBN  978-0-393-05973-1
  • (На французском) Вайли, Лоуренс и Жан-Франсуа Бриер. Les Français. 3-е издание. Прентис Холл, 2001.
  • Зедлин, Теодор и Филипп Тернер, ред. Французский. Kodansha International, 1996.

Примечания

  1. ^ «Всемирный опрос World Service: рост негативных оценок России». BBC. 4 июня 2014 г.. Получено 17 февраля 2018.
  2. ^ Статья 75-1: (новая статья): «Les langues régionales appartiennent au patrimoine de la France» («Региональные языки принадлежат к наследству Франции»). Видеть Закон о конституции от 23 июля 2008 г..
  3. ^ (PDF). 30 апреля 2011 г. https://web.archive.org/web/20110430163128/http://ec.europa.eu/public_opinion/archives/ebs/ebs_225_report_en.pdf. Архивировано из оригинал (PDF) 30 апреля 2011 г.. Получено 21 августа 2017. Отсутствует или пусто | название = (помощь)
  4. ^ Ифоп (2011). "Les Français et la croyance Religieuse" (PDF) (На французском). Получено 19 февраля 2016.
  5. ^ а б c «Дискриминация в ЕС в 2012 году» (PDF), Специальный евробарометр, 383, Евросоюз: Европейская комиссия, п. 233, 2012 г., архивировано из оригинал (PDF) 2 декабря 2012 г., получено 14 августа 2013 Был задан вопрос: «Считаете ли вы себя ...?» На карточке изображены: католик, православный, протестант, другой христианин, еврей, мусульманин, сикх, буддист, индуист, атеист и неверующий / агностик. Место было дано для Other (SPONTANEOUS) и DK. Евреи, сикхи, буддисты, индуисты не достигли порога в 1%.
  6. ^ (на румынском) Franţa nu mai e o ară catolică (Франция больше не католическая страна)], Котидианул, 11 января 2007 г .; «Франция больше не католическая страна» », Daily Telegraph, 10 января 2007 г.
  7. ^ Мир и его народы. Маршалл Кавендиш. 1 января 2010. с. 245. ISBN  9780761478874.
  8. ^ Религия важна для американцев, итальянцев В архиве 7 июля 2007 г. Wayback Machine, Ангус Рейд Глобальный монитор, 16 декабря 2008 г.
  9. ^ Протестанты во Франции в 2017 году Ипсос.
  10. ^ Бирнзил Эккарт и Бернат Кристель, La Diaspora des Huguenots: les réfugiés protestants de France et leur dission dans le monde (XVI - XVIIIe), Париж, Edition Champion, 2005 г.
  11. ^ Кидд и Рейнольдс, 104-5.
  12. ^ Кидд и Рейнольдс, например, приводят цифру в 4 миллиона мусульман, или 6,9%, исходя из источников, датированных 1993, 1994, 1999 гг. (102). Видеть Ислам во Франции для получения дополнительной информации о последних оценках.
  13. ^ Кидд и Рейнольдс, 30–31.
  14. ^ «Посольство Франции в США - PACS - Пакт гражданской солидарности». Ambafrance-us.org. Архивировано из оригинал 16 марта 2008 г.. Получено 21 августа 2017.
  15. ^ «Закрой - уголок Голливуда и геев - NewNowNext». LOGO Новости. Архивировано из оригинал 8 января 2007 г.. Получено 21 августа 2017.
  16. ^ Келли, «Семья», 100.
  17. ^ Эммануэль Тодд, Эрве Ле Бра, L'invention de la France: антропологический и политический атлас, глава "Les grandes familles"
  18. ^ Там же.
  19. ^ "Insee - Национальный институт статистики и экономических исследований". Insee.fr. Получено 21 августа 2017.
  20. ^ Келли, 246-7.
  21. ^ «Основные результаты TIMSS 1995 за годы обучения в средней школе». timss.bc.edu. Получено 21 августа 2017.
  22. ^ «Тенденции в международных исследованиях математики и естественных наук (TIMSS) - страны-участницы TIMSS». nces.ed.gov. Получено 21 августа 2017.
  23. ^ Вебер, Евгений. Из крестьян во французов: модернизация сельской Франции, 1870–1914. Издательство Стэнфордского университета, 1976.
  24. ^ fr: section Sydicale d'entreprise Закон от 27 декабря 1968 г.
  25. ^ fr: СМИГ
  26. ^ Указ № 2006-1386 от 15 ноября 2006 г. принято как применение статья L3511-7 Кодекса общественного здравоохранения, запрещающего курение в общественных местах.
  27. ^ «Франция запретит курение в общественных местах». Новости BBC. 8 октября 2006 г.. Получено 9 октября 2006.
  28. ^ «Каннабис во Франции». Cedro-uva.org. Получено 21 августа 2017.
  29. ^ Келли, 101. ДеДжин, главы 2–4.
  30. ^ Келли, 101.
  31. ^ Даунси, 195.
  32. ^ Le marché des aliments pour chiens et chats en Belgique. Миссия Economique de Bruxelles, 2006. Прочитать этот документ (на французском языке) PDF В архиве 26 ноября 2008 г. Wayback Machine
  33. ^ "LA FÊTE DE LA MUSIQUE: UNE FTE NATIONALE DEVENUE UN GRAND ÉVÉNEMENT MUSICAL MONDIAL". Le Ministère de la Culture et de la Communication: Fête de la Musique. Архивировано из оригинал 26 апреля 2015 г.. Получено 26 апреля 2015.
  34. ^ Алан Райдинг (28 февраля 1995 г.). "Место рождения празднует большой результат 1-0-0". Нью-Йорк Таймс.
  35. ^ "PRÉSENTATION DU CINÉMATOGRAPHE LUMIÈRE". Encyclopdia Universalis. Получено 21 августа 2017.
  36. ^ Cahiers du cinéma, n ° hors-série, Париж, апрель 2000 г., стр. 32 (ср. также История коммуникаций, 2011, с. 10. ).
  37. ^ «20 вопросов об обучении во Франции». Архивировано из оригинал 4 мая 2011 г.. Получено 14 июн 2011.
  38. ^ Теодор Зедлин, цитируется в Kidd and Reynolds, 266
  39. ^ а б Кидд и Рейнольдс, 261.
  40. ^ Кидд и Рейнольдс, 266.
  41. ^ Кидд и Рейнольдс, 258 и 264.
  42. ^ Кидд и Рейнольдс, 265.
  43. ^ а б МОРРИСОН, ДОНАЛЬД (21 ноября 2007 г.). «В поисках утраченного времени». Time.com. Получено 21 августа 2017.
  44. ^ Кидд и Рейнольдс, 264.
  45. ^ Кидд и Рейнольдс, 232.
  46. ^ Кидд и Рейнольдс, 236
  47. ^ "Le calendrier scolaire". Education.gouv.fr. Получено 21 августа 2017.
  48. ^ Международная система единиц (СИ) - Физическая лаборатория
  49. ^ "Octet translation English - French Dictionary - Reverso". Dictionary.reverso.net. Получено 21 августа 2017.
  50. ^ Джэри, Д. и Дж. Джари. 1991 г. Социологический словарь HarperCollins, стр.101.
  51. ^ Холт, Т. Ф, изд. 1969 г. Словарь современной социологии, п. 93.
  52. ^ Томпсон, Уильям; Джозеф Хики (2005). Общество в фокусе. Бостон, Массачусетс: Пирсон. ISBN  0-205-41365-X.
  53. ^ см., например, Джонатан Фенби: На грани: проблемы с Францией Уорнер Букс Лондон, 1998, ISBN  0316646652
  54. ^ Айха Саид Бен Мохамед (1876–1930) родилась в Кабили, Журнал Généalogie, № 233, стр. 30/36
  55. ^ Ле Пойнт, 8 февраля 2007 г.
  56. ^ "Каждый третий француз - расист"'". Новости BBC. 22 марта 2006 г.. Получено 3 мая 2006.

внешняя ссылка