Хирамохана - Khiramohana

Хирамохана
Хирмохан 2016-09-25 155451.jpg
Хеермохан
КурсДесерт
Место происхожденияИндия
Температура сервировкиГорячий, холодный или комнатная температура
Основные ингредиентыЧхена, Сахар
ВариацииПахала Расагола
Похожие блюдаОдиа Расгулла

Хирамохана или, кхира мохана[1] (Одиа: କ୍ଷୀର ମୋହନ) - кремовый десерт, популярный в Одиша . Это сделано из чена и сироп из сахара. Потомок[2] из Хира Мохана вероятно был Одиа Расгулла историки еды из Одиша предполагают, что Хира-мохана была изобретена в Одиша предложить богине Лакшми в Храм Джаганнатха, Пури.

Смотрите также

https://www.vishnukhirmohan.com/

Рекомендации

  1. ^ «Пахала Расагола была датирована 12 веком, также называлась Кхира-мохана, была частью священных ритуалов Пури». Индийский экспресс. 17 ноября 2017.
  2. ^ Митра, Бишвабиджой (13 августа 2015 г.). "Кто изобрел расгуллу?". Времена Индии.