Яблоки и мед - Apples and honey

Яблоки и мед
Яблоки в меде.JPG
Место происхожденияИзначально Израиль, также Еврейская диаспора
Температура сервировкиКомнатная температура
Основные ингредиентыЯблоки, мед

Яблоки и мед это традиционное блюдо, которое подают Евреи ашкенази на Рош ха-Шана, еврейский Новый год и начало Высокие праздники.[1][страница нужна ]

История

Обмакивание яблок в мед как праздничное блюдо и церемония Рош ха-Шана вероятно возникла с Древние израильтяне.[1]

Обзор

Яблоки и мед состоят из сырых яблоки нарезанный и подается с отдельным блюдом с медом. А благословение сказано в иврит над яблоками и медом, чтобы попросить «Сладкого Нового года», затем яблоко окунают в мед и съедают.[1] Обмакивание яблок в мед - это минхаг и не продиктовано Танах или Талмуд.[2]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ а б c Маркс, Гил. Энциклопедия еврейской еды. HMH.
  2. ^ "Почему яблоки и мед?". ReformJudaism.org. Получено 2020-08-29.