Рамазан пидеси - Ramazan pidesi - Wikipedia

Рамадан лаваш

Тип	Хлеб
Место происхождения	индюк
Основные ингредиенты	Пшеничная мука, дрожжи
Поваренная книга: Рамадан лаваш   СМИ: Рамадан лаваш

Рамазан пидеси (турецкий за Рамадан лаваш) - традиционная мягкая закваска турецкий хлеб.

Круглая и довольно плоская по форме, имеющая корочку, напоминающую плетеный узор, Рамазан пидеси сделан из пшеничная мука с дрожжи, и увенчанный кунжут и Чернушка сатива семена.

Традиционно подается к ифтар и сахур питание во время священного месяца Рамадан.

Смотрите также

• Продовольственный портал

• Матнакаш из Армении
• Наан
• Лаваш
• Барбари хлеб из ирана
• Тонис Пури

Рекомендации