Ми Сипут Муар - Mee Siput Muar

Ми Сипут Муар
Ми Сипут Муар.png
Ми Сипут Муар с самбал
Альтернативные названияПросто просто Ми Сипут
ТипЛегкая закуска
Место происхожденияМалайзия
Регион или штатМуар, Джохор, Малайзия
Основные ингредиентыПшеничная мука, растительное масло

Ми Сипут Муар это известная местная закуска, которая возникла и наиболее доступна в Муар, Джохор, Малайзия.[1] Он получил свое название, так как сделан из пшеничной муки, которая в форме нити лапши и закручивается, как скорлупа улитка, или же сипут в малайский.[2] А кроме формы, хрустящая текстура так называемого улитка лапша взломщик тоже похож на раковину улитки.[3] Затем он обжаривается во фритюре на растительном масле до хрустящей корочки. Лучше всего есть с самбал; соус или паста чили.[4]

Рекомендации

  1. ^ «Выбор: гораздо больше для Муара». Новые времена пролива. 26 октября 2017 г.. Получено 28 апреля 2018.
  2. ^ «Ми Сипут, позорная закуска, доминирует над Муаром». Джохор сейчас. 11 июля 2017 г.. Получено 15 ноября 2018.
  3. ^ «Ми Сипут». Мы любим Муара. Получено 15 ноября 2018.
  4. ^ «Ми Сипут». Туризм Джохора. 2015 г.. Получено 10 декабря 2017.