Тасмания ланцетная - Tasmannia lanceolata - Wikipedia
| Тасмания ланцетная | |
|---|---|
 | |
| Тасмания ланцетная Гора Донна Буанг, Виктория, Австралия | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Магнолииды |
| Заказ: | Canellales |
| Семья: | Winteraceae |
| Род: | Тасмания |
| Разновидность: | T. lanceolata |
| Биномиальное имя | |
| Тасмания ланцетная | |
| Синонимы | |
Тасмания ланцетная (син. Drimys lanceolata), широко известный как Тасманский перец, горный перец (Aus), или Лист корнишского перца (Великобритания), является кустарник родной для леса и прохладный умеренный тропический лес юго-востока Австралия. Кустарник от 2 до 10 м высотой. В ароматный листья находятся ланцетный к узкоэллиптическим или обтекаемый Длиной 4–12 см, шириной 0,7–2,0 см, с отчетливо светлой нижней поверхностью. Стебли довольно красные. Маленькие кремовые или белые цветки появляются летом, за ними следуют черные шаровидные двухлопастные ягоды шириной 5–8 мм, которые появляются осенью.[1][2][3] Есть отдельные мужские и женские растения.[4]
Первоначально описан французским ботаником Жан Луи Мари Пуаре, он получил свое нынешнее название в 1969 году А.С. Смитом. Он был известен много лет как Drimys ланцетный.
Также известный как тасманский перец, его получают из Тасмания, на север через Виктория к Баррингтон Топы в Новый Южный Уэльс. Встречается в оврагах тропических лесов.[5]
Использует
Полигодиальный был идентифицирован как основное активное соединение в Тасмания ланцетная, а также отвечает за его острый вкус.
Лист и ягода используются как пряность, как правило, сушеные. Тасманская перечная ягода использовалась в качестве колониального заменителя перца.[6] В последнее время это стало популярным как кустарник приправа. Его можно добавлять в карри, сыры и алкогольные напитки. Экспортируется в Японию для ароматизации. васаби. Ягоды сначала сладкие и фруктовые, с длительным острым послевкусием.[4] Сушеный T. lanceolata ягоды и листья крепкие противомикробный активность против еды порча организмы. Он также имеет высокий антиоксидант Мероприятия.[7] Низкий сафрол клональный отборные сорта выращиваются на плантациях для коммерческого использования, поскольку сафрол считается опасным токсин.[8]
Используется в колониальной медицине как заменитель Кора зимы,[6] а желудочный, он также использовался для лечения цинга.[9]Тасманийский перец является одним из ряда местных австралийских трав и пищевых продуктов, поддерживаемых Австралийской компанией Native Food Industry Ltd, которая объединяет производителей пищевых продуктов со всех частей Австралии.[10]Перец можно использовать как рыбный яд.[4]
В книге 1889 года «Полезные местные растения Австралии» записано, что общие названия включали «Перечное дерево» и что «костянка используется в качестве приправы, являясь прекрасной заменой перцу или, скорее, душистому перцу. Листья и кора также обладают острым запахом. резкий, похожий на корицу вкус ».[11]
Его можно выращивать как садовое растение. Его ягоды привлекают птиц,[12] включая Currawongs, которые питаются ими.[4] Его можно размножить черенками или семенами, и он может расти в хорошо дренированной кислой почве с небольшим количеством тени, но он чувствителен к Phytophthora cinnamomi.[4]
Садовые сорта включают 'Mt. Веллингтон, компактное растение с медным новообразованием,[13] и «Suzette», пестрый сорт.[14]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Бидл, Северная Каролина, Эванс, О.Д., Кэролин, Р.С., Флора Сиднейского региона, A.H. & A.W. Рид, 1976 г., ISBN 0-589-07086-X
- ^ «ПлантНЕТ - ФлораОнлайн». plantnet.rbgsyd.nsw.gov.au. Получено 11 октября 2018.
- ^ Флойд, А.Г., Деревья тропических лесов материковой части юго-востока Австралии, Инката Пресс, 1989, ISBN 0-909605-57-2
- ^ а б c d е Департамент сырьевых производств, парков, водных ресурсов и окружающей среды. "Tasmannia lanceolata" (PDF). Веб-сайт Департамента сырьевых производств, парков, водных ресурсов и окружающей среды. Правительство Тасмании. Получено 2009-08-13.CS1 maint: несколько имен: список авторов (связь)
- ^ Фэрли А., Мур П. (2000). Местные растения Сиднейского округа: Руководство по идентификации (2-е изд.). Кентхерст, Новый Южный Уэльс: Kangaroo Press. С. 52–53. ISBN 978-0-7318-1031-4.
- ^ а б Дева, J.H., Полезные местные растения Австралии, Тернер и Хендерсон, Сидней, 1889 г.
- ^ Чжао, Дж., Агбула, С., Функциональные свойства австралийских кормов для выращивания растений - отчет Корпорации исследований и развития сельских районов, 2007, Публикация РИРДЦ № 07/030 [1]
- ^ Menary, R.C., Drager, V.A., Garland, S.A., Tasmannia lanceolata - Разработка нового коммерческого ароматизатора, Rural Industries and Development Corporation, 1999.
- ^ Юарт, А.Дж., Флора Виктории, Издательство Мельбурнского университета, Мельбурн, 1930.
- ^ www.pagination.com.au. "Австралийская коренная еда и ботаника". www.anfil.org.au. Получено 11 октября 2018.
- ^ Дж. Х. Мэйден (1889 г.). Полезные местные растения Австралии: включая Тасманию. Тернер и Хендерсон, Сидней.
- ^ "Информационный бюллетень: ДНЕВНИК РАСТЕНИЙ: Tasmannia lanceolata". Сайт садоводства Австралии. Австралийская радиовещательная корпорация. 5 апреля 2002 г.. Получено 2009-08-12.
- ^ Список растений Cally Gardens В архиве 2009-07-02 в Wayback Machine
- ^ Профиль растения, Дендрарий и питомник Bluebell
- Брюнето, Жан-Поль, Тукка, Настоящая австралийская кухня, ISBN 0-207-18966-8.
внешняя ссылка
- "Tasmannia lanceolata". Индекс названий растений Австралии (APNI), база данных IBIS. Центр исследований биоразнообразия растений при правительстве Австралии.