Cicely - Cicely

Для американской травы см. Осмориза.
Для использования в других целях см. Сисели (значения).

Cicely
Apiaceae - Myrrhis odorata.JPG
Цветы Myrrhis odorata на Giardino Botanico Alpino Chanousia
Научная классификация
Королевство:
Plantae
(без рейтинга):
Покрытосеменные
(без рейтинга):
Eudicots
(без рейтинга):
Астериды
Заказ:
Апиалес
Семья:
Apiaceae
Род:
Мирра

Разновидность:
М. одората
Биномиальное имя
Myrrhis odorata
Синонимы[1]

Myrrhis odorata, с общие имена аккуратно (/ˈsɪsəlя/), сладкая сисели,[2] мирра, садовая мирра, и сладкий кервель,[3] это травянистый многолетнее растение принадлежащий сельдерею семья Apiaceae. Это один из двух принятых разновидность в роду Мирра.[1][4]

Этимология

Название рода Мирра происходит от греческого слова myrrhis [μυρρίς], ароматического масла из Азии. Латинское название вида одората средства душистый.[5][6]

Описание

Иллюстрация Myrrhis odorata

Myrrhis odorata это высокое травянистое многолетнее растение, вырастающее до 2 м [6 футов 6 дюймов] в высоту, в зависимости от обстоятельств. В листья папоротниковидные, 2-4-перистые, мелкодисперсные, перистые, до 50 см длиной, с беловатыми пятнами около рахиса. Растение мягко опушенное, при измельчении сильно пахнет анисом. В цветы кремово-белые, около 2–4 мм в диаметре, крупные зонтики. Период цветения длится с мая по июнь.[7] В фрукты тонкие, темно-коричневые, длиной 15–25 мм и шириной 3–4 мм.[8][9]

Распространение и среда обитания

Myrrhis odorata Родом из гор южной и центральной Европы, от Пиренеев до Кавказа. Он был интродуцирован и натурализован в других местах в возделываемых районах, на окраинах лесных массивов, обочинах дорог, берегах рек и пастбищах.[5][10][11] На Британских островах он наиболее распространен в северной Англии и восточной Шотландии.[10]

Выращивание и использование

На плодородных почвах он легко прорастает из семян и может быть увеличен делением весной или осенью.[12]

Его листья иногда используются как трава сырые или приготовленные, с довольно сильным вкус напоминает анис. Корни и семена тоже съедобны. Кроме того, он имеет историю использования в качестве лекарственного растения.[5]

Как и его сородичи анис, фенхель, и тмин, его также можно использовать для ароматизации Аквавит.[13] В его эфирных маслах преобладают анетол.[14]

Рекомендации

  1. ^ а б "Список растений, Myrrhis odorata (L.) Scop ».
  2. ^ Чисхолм, Хью, изд. (1911). "Сисели". Британская энциклопедия. 6 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. п. 353.
  3. ^ Таксономия USDA GRIN, получено 9 апреля 2017
  4. ^ Биолиб
  5. ^ а б c М. Грив Современный травяной
  6. ^ Germot Katzers Spice Pages
  7. ^ Растения будущего
  8. ^ Стэйс, К.А. (2010). Новая Флора Британских островов (Третье изд.). Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета. п. 450. ISBN  9780521707725.
  9. ^ Флора Северной Ирландии
  10. ^ а б «Интернет-атлас флоры Великобритании и Ирландии». Получено 2 мая 2017.
  11. ^ Линнней
  12. ^ Королевское садоводческое общество
  13. ^ Ресурс Gourmet Food & Cooking Resource
  14. ^ Поиск полевых цветов