Список исторических кухонь - List of historical cuisines

Древнеегипетская кухня: королевская пекарня. Могила Рамсес III, Долина королей

Этот список исторических кухонь списки кухни из недавней и древней истории по континентам. Современная кухня - тема других статей.

Африка

• Древнеегипетская кухня

Америка

Жареные, а основной продукт индейской кухни^[1]

• Индейская кухня
  • Ацтекская кухня
  • Кухня майя
  • Кухня инков
• Кухня тринадцати колоний
• Кухня довоенной Америки

Азия

Сушеный инжир, зимняя еда в Древняя израильская кухня

• Иранская кухня
• Древняя израильская кухня
• Византийская кухня
• Хеттская кухня
• История китайской кухни
• История индийской кухни
• Османская кухня

Европа

Фасоль, главный продукт Ранняя современная европейская кухня^[2]

• Древнегреческая кухня
• Древнеримская кухня
• Средневековая кухня
• Ранняя современная европейская кухня
• Советская кухня

Смотрите также

• История еды
• Список старинных блюд
• Палеолитическая диета
• Хронология еды
•  Продовольственный портал
•  Списки портала

Рекомендации

1. «Индейская еда». По состоянию на июль 2011 г.
2. Beaneater к Аннибале Карраччи, 1580-90.